清茶·品茗

一杯清茶，一张古琴，一炉焚香，一世静谧。
 
茶，是草木之中最有灵性的，是日月雨露滋养而成的仙芽。一杯好茶，藏匿着多少杂陈的世事，蕴含着多少苦乐的年华。携些许闲情煮一壶清茶，将茶掷于沸水中，观其舒展，赏其翻滚，嗅其于浮沉之间所散发的清香。几次之后，茶味渐退，一如洗去铅华的人生。
 

茶，发于神农氏之后，“闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有杨雄司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨，张载，远祖纳，谢安，左思之徒，皆饮之（陆羽《茶经》）”。自此，茶也成为了中国古代文人最爱的饮品，他们也喜欢把茶入诗，于是便有了“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”的诗句，亦有了“且将新火试新茶，诗酒趁年华”的雅兴。

爱茶之人，大多像陆羽一样是个淡泊名利的人。就像他的《六羡歌》所云：“不羡黄金罍，不羡白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台。千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”不必停留在尘世繁华之中，愿受风雪侵袭，无惧岁月消磨，也不沉溺于功名利禄之中。

爱茶，自然是要学会品茶的。茶唯有品才能琢磨出它的味道，品同一壶茶，可自己所思所感却定然与众不同。于是，品茗就成了高雅的一种习惯代表，因而也繁衍出了传遍亚洲乃至世界的茶道。品茗需要找对时机，找个情趣相投的人一起，坐于林荫之下，伴徐徐清风，畅谈世事人生，或是独自一人，寻个清净之所，细细品味杯中之茶，细细回味一路浮沉。就像是饮酒一样，有“青梅煮酒论英雄”之佳话，品茗也有“草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻”的淡然闲适。正所谓有茶有诗有人生，岂能不让人心驰神往。
 
茶亦有道，爱茶之人不乏，可是真正能懂茶的人却是寥寥。若是不懂茶，便也算不得真正的爱茶。《红楼梦》之中，最懂茶的人当属妙玉，用茶待人最为妥当的也是妙玉。栊翠庵茶品梅花雪。妙玉奉茶贾母老君眉，味淡而寓意长寿；刘姥姥却六安茶，滋味醇厚，香气馥郁；茶不同，品茶的杯子也不同，给贾母的是富贵的宝器， 而予黛玉宝钗的则不是，是妙玉精心的准备；就连饮茶的水都是不同的，给贾母的是旧年存的雨水，而给黛玉的则是自己收藏了五年都不舍得喝的梅花雪。人有异，茶不同，妙玉懂茶亦懂人。
 

弱水三千，只取一瓢饮。一切草木皆有情，耐心品尝，定然寻到一杯属于你自己的茶。倘若看倦了这世间纷乱驳杂的尘世，不愿再继续奔波，那就静下心来，煮一壶清茶，看一看云卷云舒，听一曲古筝琵琶，品出悲喜取舍，品出波澜不惊。

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