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从十月孕育到呱呱坠地，再到牙牙学语、蹒跚学步，大量营养和医学专家多年研究证实，在生命最初的1000天（从生命形成到2岁期间）中，母亲的营养摄入与孩子及其成人后的健康息息相关，不仅影响他们的体质和智力发育，还与未来的多种慢性病发病率有着显著相关性。因此，如何科学度过这1000天非常关键，其中孕期营养和婴儿期营养是重中之重。 
一、母婴营养素平衡的重要性 奠定孩子的先天之本，包括先天体质和智力潜能，要从母亲怀孕时开始。我们先看宝宝智力发展规律。研究证实，宝宝大脑的发育从受孕3-4周就开始了，宝宝出生时正常的脑重量是390克左右；6个月时是700克，1岁时脑重量达到900克，2-3岁时达到1200克，而成人的脑重量是1500克左右。从负9个月到1岁宝宝脑重量几乎以平均每天1000毫克的速度增加，6个月以前几乎每分钟增加脑细胞20万个。从这一组数据可以看出，宝宝大脑发育的60%基本是由孕期及脯乳期完成的，而80%在2-3岁前发育完成。研究还证实，从胎儿到出生后2岁是一个生命生长发育的关键期，良好的营养，可以保障和促进儿童体格和脑发育，降低出生缺陷的发生率，降低对疾病的易感性，增强对感染的免疫力。儿童早期营养缺乏和不良的养育环境的远期影响，将会导致学习成绩的下降以及终身工作机会和经济效益的下降。人的生长发育在胎儿期就已经规划好了，被临床流行病学专家David Barker称为“胎儿规划”（fetal program）。基于大脑的如是的发育规律和早期营养的重要性，2010年4月21日在纽约召开的有关儿童早期营养的国际高层会议，提出了要在全球推动以改善婴幼儿营养为目的“1000天行动”，其主要内容是：生命最初的1000天，即从孕期到2岁，这是影响人类未来的重要主题，也是尚未被足够重视的主题。基于该年龄期的重要性，将该年龄期称为“机遇的窗口期”。生命的第1000天的母婴营养和养育环境，可以明显影响儿童的健康和未来。 据此，世界卫生组织副主席戴耀华教授进一步提出了生命第1000天的“营养素银行”之说。 那么在孕期及婴幼儿早期宝宝尤其需要哪些营养素呢？或换言之，“营养素银行”该储备哪些营养？下面以一表格加以说明。
二、孕期及婴儿期营养素缺乏的后果 大家想象下这样一个场景吧:同样是一粒饱满的种子，由于种在了不同样的土壤中而表现出后天生长势头上的天壤之别。种在肥沃的土壤里自然能长出健壮的小苗（壮苗），种在贫瘠的土壤里长出的小苗又细又弱（弱苗），一阵微风吹过，就能将它折弯，甚至连根拔起。土壤的肥沃与贫瘠，相对于胎儿而言，就是孕妇的气血是否充足，营养是否全面与均衡。孕妇的营养状况不仅直接影响胎儿的生长发育，而且成人后的某些疾病与孕妇的营养状况有着高度的相关性。下面，分析母体营养不良或不均衡造成宝宝生长发育过程中及其成人后的那些不良影响。 第一，怀孕前或脯乳期，母体气血是否充足，营养是否均衡，对宝宝的呼吸系统影响非常大，将来宝宝容易患上呼吸系统相关疾病。 无数实践证明，母亲血寒，就是身体内寒气较重的母亲，在怀孕前就多数患有痛经，或在孕期吃了太多寒凉的食物，导致营养不平衡，孩子生下来同样身体内寒气重。这些孩子容易感冒、咳嗽、哮喘、支气管炎等症，自然胃口不好，喂养困难。解释这个问题还需要回到上述的“壮苗”和“弱苗”上。除了那些患有先天性遗传疾病的孩子，绝大数孩子生下来都是健康的，但却存在强弱之分，这个强弱之分就是“壮苗”和“弱苗”的差别。如果我们给那些出生时身高、体重及各项指标都合格的孩子打100分的话，那些营养不良、出生时瘦小的孩子只能打70分、80分。这个差距不仅是外观上的差别，而是各个脏器的发育同样有差别。一阵大风吹过或是一场流感病毒来袭，发育正常的“壮苗”可能只是鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、发热、咳嗽等轻度症状，很快就会治愈，而那些先天发育不良的“弱苗”很可能发展成支气管炎、肺炎，甚至危及生命。这些病不仅在孩子小的时候常常出现，随着年龄的增长，只要没有彻底治愈，很多病会“陪伴”孩子终生的。 第二，怀孕前或脯乳期，母体气血是否充足，营养是否均衡，对宝宝的消化系统影响非常大，将来宝宝容易患上消化系统相关疾病。 孕期、脯乳期体内寒湿的，营养不均衡，宝宝出生后睡眠不好，夜惊、爱哭闹、胆小、黄疸、湿疹、吐奶、腹泻、腹胀、便秘等。因为母亲体内湿气重，营养不均衡，导致宝宝肠道菌群紊乱。我们知道，肠道内有有益菌群和不利菌群两种菌群。我们的任务是要帮助有意菌群的生长，控制不利菌群，宝宝才会有一个健康的消化系统。宝宝肠胃本来就是一个缓慢生长发育的过程，代谢功能不健全，再加上母体怀孕时体内湿气重，如果在怀孕及哺乳期间继续不忌寒凉的食物，还是按平时的饮食习惯继续贪凉，体内寒湿重，肠道内菌群紊乱，新陈代谢不好(长身体的宝宝正常的代谢是成人的2倍)，自然容易患上黄疸、湿疹、吐奶、腹泻、便秘等症。肠胃功能不好，营养也消化吸收不了，导致身体状况不好，身体状况不佳的宝宝自然爱哭闹，胆小等。 第三，生命最初1000天营养不良的宝宝，成人后犯高血压、糖尿病、心脏病肥胖、冠心病等的概率更高。现在医学界普遍认为，除了遗传因素外，人高血压、糖尿病、心脏病、中风等肥胖等慢性疾病是在成人期形成的，即与人们生活方式高度相关。直到20世纪90年代英国皇家协会会员，著名的临床流行病学专家David Barker率先提出了“都哈”（DOHaD (Developmental Origins of Health and Disease，音译“都哈”)）学说，即健康与疾病的发展起源假设。假设认为胎儿在妊娠期营养不良，会引起其生长发育失调，从而导致晚年易患冠心病。同时，孕期营养缺乏、胎儿低出生体重除增加其成年期心血管疾病，后代成年期糖代谢异常、中心性肥胖和血脂异常、骨质疏松等成年疾病发生也明显增加。 为了证实这一假说，David Barker做了大量实证研究。研究证实，人类成年后一些疾病的发生，如高血压、2型糖尿病、心血管疾病和神经精神疾患等，与胎儿时期营养及发育不良有关。换言之，除了遗传和生活方式外，如果生命在发育过程的早期（包括胎儿和婴幼儿时期）经历不利因素(如环境因素或营养不良），将会增加其成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的几率，这种影响甚至会持续好几代人。研究还发现，胎儿期生长不良和婴儿期生长对成年后冠心病、糖尿病等风险增加有累加和交互的效应。至此，医学家普遍认为的成人慢性病仅与遗传基因和后天生活习惯因素有关的这一认识才得以纠正、完善。David Barker对这种营养不良与慢性病相关的解释是：如果孕期子宫内营养不足，胎儿就通过减缓其细胞分裂的速度予以适应，尤其是减缓组织细胞的分裂速度，这就意味着某些器官的细胞最终小于他们应该具备的理想形态，即上述所说的“弱苗”的问题。 三、先天不足孩子的识别方法 先天不足的孩子，在手掌上都有特定的手纹显示（这种手纹两岁以内的孩子不明显，四五岁后才逐渐明显）： 1、小指根部外侧出现青筋，代表先天肾气不足、肾寒重。这类孩子容易胆小、夜惊、遗尿，易患肾炎，经常腿痛，还容易患上鼻炎、中耳炎以及血液方面的疾病。小指根部外侧的青筋越长、越深，孩子病情就越重，大了以后同样会出现肾脏方面的毛病，总感到腰没劲、酸软。而且到了成人后，由于肾脏功能弱，各种代谢产物如尿素、尿酸、多余的水分不能及时排出体外，就容易出现浮肿、痛风、血尿、蛋白尿，直至肾功能的衰竭。附图：
2、在头脑线上分叉，无论出现在左手还是右手，都代表先天不足，心脏功能发育偏弱，心脏跳动无力。有此手纹的孩子身体瘦弱，易疲劳，易生病，常常感冒、咳嗽，这类孩子终生都会易疲劳、体质弱、不适宜剧烈运动、性格胆小、敏感。附图
3、头脑线上出现岛纹（注：手纹的主要纹路上出现中空，形状如岛，称为“岛纹”，下同），小的时候不明显，长大后容易出现头痛、头晕、失眠等不适。如果是在左手出现，多代表先天的脑部发育受到一些影响，如母亲在怀孕的早期妊娠反应重、摔过跤，或孩子在小时候头部受过外伤。附图：
4、在感情线上出的岛纹代表孩子先天的头部供血不足，多说明母亲在怀孕时营养状况不好，孩子的头面部各器官发育不完善，长大后极易患上近视、弱视、耳鸣、中耳炎、鼻炎、扁桃体炎、咽炎等疾病。 （1）左手感情线上的无名指下出现岛纹，代表左眼易患近视，弱视等眼疾；右手无名指下的感情线上出现岛纹，代表右眼易患近视等眼疾；两只手无名指下的感情线上都有岛纹，代表两只眼睛都容易患眼疾。附图
时候就可能会因用药而导致耳聋或听力下降。
生命最初1000天营养状况不仅反应孩子出生时的健康指标，而且会影响他今后一生的健康。生命最初1000天营养状况是决定孩子先天之本的关键因素，也是孩子体质强壮的根本所在。那些先天营养不良的孩子，在起跑时就已经落后了。所以，生命最初1000天营养绝对是一个不可忽略的问题。关注生命最初1000天合理营养，改变孩子的医生命运。
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