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□徐小防 文/图 90元一公斤的美人指葡萄。 早些年，拎一串香蕉、五六个苹果就可以走亲访友了。如今，随着市民生活水平的提高，商场、超市或者中高端水果连锁店的货架上，近一半是进口水果。100多元一公斤的新西兰猕猴桃、216元一公斤的进口车厘子、80元一公斤的牛油果，还有美国黑加仑、比利时啤梨等琳琅满目的“洋水果”，受到了市民的青睐。 笔者走访市区多家水果连锁店、超市以及商场地下超市后发现，尽管店内大部分是苹果、柚子、西瓜、香蕉等平价水果，但“洋水果”也占据了不少货架，一些“洋水果”大多数市民见都没见过，更别说吃了。 虽然这些“洋水果”的价格普遍偏高，但并不影响市民尝鲜。 “这个黄色的像胖海参一样的是啥水果？这个外皮绿色，表面像鳞片一样的又是啥？好吃吗？要不买几个尝尝吧。”正在逛超市的市民孙莉和男朋友商量之后，将几个“稀罕”的水果放进了购物篮。 一旁的销售人员告诉他们，黄色的叫火参果，绿色的叫番荔枝。火参果要切开，挖出中间的瓤，之后伴蜂蜜用吸管吸着吃。而番荔枝则是去掉外皮，吃中间白色的果肉。 这名销售人员向顾客解释得很清楚，但她表示，自己还未尝过这些水果的味道。 在市置地大道与乐山大道交叉口附近的一家水果专卖店内，笔者看到了一些“稀罕”水果的身影。 “多少钱一斤”是大多数市民在购买水果时惯用的问法。然而当笔者问起该店里两种未见过的进口水果怎么卖时，老板说，这两种水果论个卖。 “这种百香果的味道特别清新，做甜品的时候可以放一些增加味道。8元一个。”该店老板说。 采访中笔者了解到，虽然进口水果有点儿贵，但大多数市民表示可以接受。 “大多数进口水果虽然好看，但并不好吃，买来只是尝尝鲜，平时还是会吃一些普通的时令水果。” 市民张女士表示，见到没有吃过的水果，只要不是贵得离谱，她就会买一些让家人尝尝鲜。 |
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