苋菜的营养价值及功效_苋菜的作用详解!来源:美乐乐 时间:2014-09-15 苋菜大家有吃过吗?它原本是一种野生菜,苋菜的营养价值非常高,它也是在近几年才摆上我们餐桌的。在有的地方把苋菜称作“长寿菜”。因为苋菜中富含了多种我们人体所必需的矿物质和维生素,而且都是一些容易被我们人体吸收的重要物质。那么在你的生活中你是怎样使用苋菜的呢,现在我们就一起来了解苋菜的营养价值及功效有哪些吧。
苋菜又有赤苋、米苋、青香苋、彩苋、雁来红等别名了,苋菜按它的颜色分为绿苋、红苋和红绿杂色三种,在我国南北各地均有种植,是夏季的主要蔬菜之一。苋菜所含有的的钙、铁、蛋白质等营养元素均非常的高,有句健康俗语说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”我们由此可看出苋菜的营养价值之高了。常吃苋菜的话对提高人体免疫力,增强体质,促进儿童成长发育等有着很大的帮助,而且苋菜是临产孕妇们的绝佳美食哦。下面我们就一起来看看苋菜的营养价值及功效有哪些吧。
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