想7天瘦几斤？多吃它抗衰老，保肝解毒、菜场都卖！

众所周知炒茶树菇是一道家常菜，茶树锅营养价值方法，风味独特，常食可起到抗衰老、美容、减肥等作用，是一道适合居家减肥的菜！菜场都能买的到，一起动手起来做一做吧！

茶树菇居家减肥食谱

食材：茶树菇 100g 五花肉 50g 洋葱 适量 盐 适量 生抽

做法：1、茶树菇去根洗净，切成两段。

2、洋葱，猪肉切成丝。

3、热锅冷油，把肉丝煸出油。

4、把洋葱丝倒进，煸炒出香味。

5、加入茶树菇翻炒，加点生抽，盐，鸡精，白糖炒匀，烧两三分钟左右就可以。

小贴士：1、茶树菇含有大量的多糖，能提高人体免疫力，增强人体抗病能力。

2、茶树菇蛋白质含量丰富且种类全面，富含B族维生素，可促进新陈代谢，缓解疲劳，保肝解毒。

3、猪肉中含有易被人体吸收的原血红素铁，用于预防女性由于节食减肥而造成的贫血、气色差、月经量少症状。

茶树菇炒三鲜做法

1、茶树菇切去根部，洗净。

2、胡萝卜去皮、木耳（干木耳提前泡发）、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉。

3、锅内加适量油烧热，爆香蒜蓉，下茶树菇大火翻炒熟后，铲起备用。

4、加适量油烧热，下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后，将茶树菇入锅一起兜匀，加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡，淋少许麻油，装碟上桌即可。

瘦身原理：这道菜不但卖相诱人，且营养丰富，还可降脂清肠胃，从而达到减肥瘦身的效果。也是节后一道很好的开胃解腻菜。

茶树菇炒三鲜食材搭配小提示

枇杷和胡萝卜不能一起吃:枇杷是一种富含维生素C的水果，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质，这种物质可以破坏枇杷中所含的维生素c，降低原有的营养价值。

山楂和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

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