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预防癌症复发饮食法——濟陽高穗(连载27)

 luckyjohn97 2016-05-20

第7章. 體驗談

——克服癌症者的記錄


我發現膽管癌是在二00六年,時年八十四歲。

我有點肥胖,血糖值也高,偶爾會做血液檢查,但是三年前的一月,肝功能忽然急遽下降。那時我跟别人說,我應該是大餐吃太多了,但心裡覺得很奇怪,因為實際上我並沒有特别吃什麼。本來以為很快就會恢復,沒想到二月接受檢查時,數值變得更糟,三月時再度降低,於是被引介到相關醫院。

檢查之後發現膽管有六公分左右的腫瘤,而且有癌細胞沿著動脈生長,依我的年紀是無法動手術的。醫師還說:「沒有其他辦法了,就用抗癌劑來抑制吧。」也就是說,為時已晚。

自從先夫去世之後,我就不曾那麼沮喪過。我本來身體強健,曾與同伴攀爬三干公尺級的大山,一以為自已老當益壯。

要是只有我一人,或許會心灰意冷,放棄醫治,但因為兒子是濟陽醫師的崇拜者,就打電話到醫師當時任職的都立大塚醫院,醫師交代:「請馬上帶她過來。」

我們於是帶著之前拍射的x 光片等檢查資資料前往,醫師表示「有三個治療方法,也就是注射抗癌劑和手術,以及放射線治療。起初醫師也考慮開刀,但我的體力無法負俯卜隊?此開始飲食療法,同時接受稱為「肝動脈灌注療法」的抗癌劑治療。那是二OO六年春天的事,有導管安置在右側大腿,下腹部埋進輸液裝置( PORT);直接將低濃度的抗癌劑送進肝臟。老實說非常難受,雖然藥量比一般的抗癌劑低很多,但還是有強烈的副作用。

然而,濟陽醫師的治療效果很驚人,腫瘤縮小到原來的十分之一。

我是在住院後才知道什麼是飲食療法。

住院時,承蒙醫師指導,我從一出院就為了抑制剩餘的腫瘤而持續飲食療法。不過我本來吃東西就不偏食,什麼都吃,因此沒有特別覺得難受。每天早上我都會吃一大盤洋蔥、甘藍菜、鴨兒芹、水果等食物。我本來就愛吃生菜,即使沒有調味,頂多只淋上檸檬汁,我也吃得津津有味。

我的中餐也是以米飯和蔬菜為主。米飯是糙米用兩小時泡軟後才煮的,只有八分飽的量。晚餐也是以米飯和蔬菜為主,一星期吃一次雞肉,其他時候是魚肉。因為完全不能攝取鹽,就把玉筋魚加入蔬菜一起吃,也很美味。常吃的水果是低農藥的柑橘類,蜂蜜經常吃。由於吃很多蔬菜,點心也就不吃了。

幸好我是在鄉下長大的,什麼都覺得好吃。只是優酪乳和牛奶很難接受,不太吃得下去。本來蔬菜和水果是要打成汁的,可是我跟兒子說:「我吃得夠多了,可以省掉這個麻煩。」我確實吃得跟馬一樣多(笑);因此這三年來沒有開刀,癌症也始終沒有惡化。

不過,二OO八年九月,我突然覺得喘不過氣來,睡不著覺。我想,或許是感冒了,但檢查的結果是腹膜轉移。呼吸困難是因為腹水積存。後來抽掉三公升腹水,每星期接受一次抗癌劑治療。

光是這樣,水就不再積存,身體情況改善,一直持續到現在。這次的抗癌劑效果非常好,連醫師也很訝異。

抗癌劑會有這麼好的效果,應該是拜飲食療法之賜。現在我每天也會在河邊散步差不多二十分鐘。

如果沒有遇到濟陽醫師,就不會有現在的我。聽說如果再晚兩個月,癌細胞蔓延到膽囊時,即使是濟陽醫師也會束手無策。

雖然我這快樂的一生已經夠長了,但我希望在兒子過兩年退休之前,努力做些家務來報答他。以後我會繼續飲食療法,與癌症和平相處。

★濟陽醫師的意見

藤田女士罹患膽管癌後,是在「僅剩半年壽命」的情況下來醫院就診。我判斷依她的年龄很難動手術,於是施行肝動脈灌注療法,也立刻在醫院展開飲食療法。

肝動脈灌注療法是從留置體內的導管直接將抗癌劑注入肝臟的方法,優點是對全身的影響小,抗癌劑的量也可以減少,但是通常效果不大。我整理之前以肝動脈灌注療法治療的患者一結果八十人中的有效率是大約三O%。就算有效,半年後的存活率也只有一成,成績並不理想。

可是同時進行飲食療法的話,就有許多人像藤田女士這樣產生很大的效果。與飲食療法並行肝動脈灌注療法時,有效率會超過七成。飲食療法不僅能提高藥效,或許也能提升生物體的免疫機能,幫助淋巴球和殺手細胞抑制癌細胞。

一般面吾,腹膜轉移已是嚴重的末期狀態,能夠以抗癌劑抑制,繼續平日的生活,簡直可以說是奇蹟。這應該是因為飲食療法以某種方式增進了抗癌劑的作用。

體驗談2飲食療法消滅初期胃癌消失

我每年都會定期接受公司的健檢,去年卻被檢驗出有胃潰瘍。

我前年曾因為被指出胃部異常,而接受內視鏡檢查,結果是胃壁粗糙,需要多留意情況。去年三月的檢查是在最繁忙的工作結束後不久,因此當時可能受到壓力的影響。

我服用了兩個月的胃潰瘍藥,因為沒有好轉,醫師就用內視鏡摘取胃黏膜組織做活體組織切片,結果對我說:「情況不妙。」

那裡是濟陽醫師的弟弟經營的醫院(三愛醫院),病理檢查的結果是四級(早期癌),大小約為一公分。由於非常小,而且是很早期,不太嚴重。醫師似乎也與同事討論過是否要用手術切除。

我自己覺得可以不用切除是最好的,因為判斷再過三個月才開刀也沒關係,所以我決定先做飲食療法再說。即使沒有效果,也仍舊可以在不必做開腹手術的情況下,用腹—礬攀蹿瀝毒基慧三pL”皿

我開始六個月的飲食療法。當然是認為非這麼做不可,才會徹底實行。我先前往濟陽醫師建議位於東京杉並區的栗山飲食研究所,了解檢查結果等資料,與專家談了三十分鐘。那是飲食療法的專門機構,我在那裡得知,雖然濟陽式的飲食療法很好,但因為是胃癌,消化糙米要耗費精力,因此可以用白米粥代替。

其他部分都依照濟陽醫師的指導,食用生菜,無鹽、避免咖啡等刺激物和調味料,喜歡的菸酒也都戒掉了。我也喝大量的茶和礦泉水。本來用庭院種的蔬菜打汁是最好的,但是我沒有那種時間,喝的是市售的減鹽蔬菜汁,一天一公升。

不僅是牛肉和豬肉,我連雞肉和魚都不吃,蛋白質完全來自豆腐、納豆等大豆產品。濟陽醫師要我無論如何都要努力實行半年,這段時期相當辛苦。

我之前很愛吃肉,晚餐只要有都會吃,但現在便當盒裡面是保持原樣的小黃瓜或四分之一顆萵苣,吃的時候什麼都不沾。橄欖油等油分也完全不攝取。小孩笑我:「爸爸,你變成蚱蜢了。」

公司同事都知道我在實行飲食療法。中午我只吃五百克的無脂原味優格和蔬菜汁。

因為出去拜訪客戶而必須外食時,就到便利商店買蔬菜汁和沙拉,走去公園吃。晚上應酬時,也會告知客戶情況,由大家替我喝酒,自己則以烏龍茶和沙拉、冷豆腐代替。海藻方面,常吃的是海帶芽和海蘊。又聽說早上吃能夠吸收很多碘,因此在淡味噌湯裡加了很多香菇和海藻。黑棗濃縮液是早晚各吃一大匙。比起對癌症的不安,「非這麼做不可」的心情還要更強烈。

然而,這麼做真的有效。我每個月都會去濟陽醫師那裡,接受以活體組織切片檢查。半年之後,我在去年的十二月發現腫瘤消失了。

現在我依然每隔三個月做一次切片檢查,負責的醫師如果沒見過我,還會問:「你之前的癌症是在哪裡啊?」我聽了很高興,真確感到腫瘤真的消失了。

不僅如此,我的肥胖體型也不見了。我原本身高二八 八公分,體重七十七公斤,在飲食療法的過程中逐漸變瘦,半年後剩下六十五公斤。雙下巴沒了,連腳都變小。雖然西裝和鞋子都要重買,但這筆費用花得很開心。

自從開始飲食療法,已經過了一年多,而離腫瘤消失也有九個月了。濟陽醫師在四月就告訴我:「可以慢慢放寬飲食了。」但是我知道長癌的可能性並沒有消失。

醫師說過,我如果恢復之前的飲食,癌症就有可能復發,所以我雖然吃魚,但不吃鹽分重旧便严踌魚也只挾幾口。現在內人也很習爝了,不買牛肉,豬肉會選脂肪少的基本上我現在還是以蔬菜為主。雖然稱不上是素食,但不會那麼想吃肉,也嚐得出萵苣的味道。飲食非常清淡。

也許等到我六十歲或七十歲時,胃癌又會出現。為了抑制這個可能性,我要一直將飲食療法持續下去。

★濟陽醫師的意見

對於早期的胃癌,我本來也打算動手術,但一方面這個案例的外科治療並沒有急迫性,一方面當事者也希望可以不開刀,因此決定先嘗試徹底的飲食療法,再觀察情況。結果才過半年,胃癌就消失了/以後也一直維持正常。不過我還是告誡當事者,還是有一、兩成復發的風險。河田先生為了預防,也還在努力實行飲食療法。

河田先生曾在一年前以飲食療法治好新陳代謝症候群(血中中性脂肪高達五百毫克的高脂血症和肝功能障礙),想必他對效果應該有很深刻的感受。


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