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小满最好—人生不求太满 2016-05-20 绍兴市旅游委员会 小满 今天是二十四节气之一的小满，每年5月20日到22日之间太阳到达黄经60°时为小满，是夏季的第二个节气。  节气由来 《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”  古时将小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂；一些喜阴的草类在强光下会枯死；麦子也开始成熟。从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。 温馨提示 此时宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的雷雨大风、冰雹的袭击。 气候特点 南方地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。 一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。  长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水” 对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“ 小满不下，黄梅偏少”；“小满无雨，芒种无水”。  小满习俗 祭三神 小满在历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢？叫水车，牛车和丝车。 所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中，百姓以“满”指代雨水的丰裕程 度，小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，影响农作物的收成。因此天旱的年份，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边，时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水，或人力双脚交替踏车提水的情景。  祭蚕 小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。 小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。  吃苦菜 《周书》：小满之日苦菜秀。 《诗经》：采苦采苦，首阳之下。  小满养生 小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要，宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤，千斤拔鸡脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。  编辑：绍小少 资料来源：网络 绍兴市旅游委综合整理 微信名： 绍兴市旅游委员会 微信ID： shaoxinglvyou 哎哟，不错哟！  点击播放GIF/62K 点击展开全文 |
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