丸子豆腐汤

食材

• 主料

• 豆腐

  350g

• 肉丸

  300g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 香葱

  适量

• 味精

  适量

• 辣椒粉

  适量
•  

步骤

1.备豆腐和肉丸，香葱。

2.豆腐切块，香葱切末。

3.烧油下入豆腐，

4.撒盐，

5.翻面煎入味。

6.放进肉丸炒匀，

7.再放点辣椒粉提辣，

8.炒匀，

9.放进清水，

10.煮入味，

11.再放进香葱，

12.调入味精即可。