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红烧黄花鱼

 吃货中山 2016-05-22

红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的做法

健康功效：

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

黄花鱼[图]黄花鱼一条
姜[图]姜半个相克食物
葱[图]葱适量相克食物
油[图]油30毫升
糖[图]糖10克相克食物
黄酒[图]黄酒30毫升
盐10克
鸡精10克

菜谱做法：

  • 红烧黄花鱼的做法图解1

    1.姜,葱洗好切段

  • 红烧黄花鱼的做法图解2

    2.鱼洗净摸盐腌20分钟

  • 红烧黄花鱼的做法图解3

    3.锅里下油，烧热冒烟在把鱼放锅里炸两面金黄

  • 红烧黄花鱼的做法图解4

    4.放糖，再放点盐，加酒，最后到水漫过鱼平，大火烧开关小火慢慢烧到汤少了再大火收汁放鸡精和葱就可以出锅了

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    来自： 吃货中山 > 《黄花鱼》

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