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红楼梦中的养生智慧

 昵称27106408 2016-05-23

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感冒采用饥饿疗法

  《红楼梦》中,从主子到丫环,一日三餐吃得都很少,感冒伤风时,大夫不是开药方,而是让人先“清清净净地饿两顿”,或者要求饮食一定要清淡。患普通感冒时,多喝白米粥,夏天可放点绿豆,冬天加点糯米,中老年人放点山药和枣。


辨识体质饮茶

  红楼梦里,每个人喜欢的茶都不同。贾母就不喝六安茶,宝玉吃了面要喝“女儿茶”。六安茶是偏苦的一种绿茶,能清热解毒,不适合老年人;女儿茶是普洱茶的一种,促消化、排毒功能强。根据体质喝茶很重要。年龄大、寒性体质、胃寒、月经期的女性,都要少喝绿茶。冬天最好喝红茶。


学会捶背

  在《红楼梦》里,丫环给贾母、王夫人捶背的场景比比皆是。这是古代最常见的一种保健方法。捶背的正确方法是五指并拢稍微弯曲,手心为空地拍背,沿着脊柱从上到下,从中间到两边。


寿从乐中来

  贾母去世时83岁,刘姥姥85岁依然健在。贾母的最大长寿秘诀是重视享受天伦之乐,喜欢和全家人一起吃团圆饭,爱热闹,不孤独。刘姥姥多动,生性乐观、幽默,受了戏弄也不生气,有一颗平常心,常常自嘲“端多大碗吃多大饭”。


豆腐皮包子是“长寿包”

  豆腐皮包子是用豆腐皮做皮,木耳、香菇、青菜等做馅蒸成的包子。《红楼梦》第8回里,宝玉自己舍不得吃,却要留给晴雯。豆腐皮包子中,木耳、豆腐都有降血脂的作用,豆腐皮含有植物雌激素,有延缓衰老、美容的作用。对于“三高”患者来说,豆腐皮包子是非常好的一道健康菜。


(据2016年5月13日《中国中医药报》)



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