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1、食材:四季果物、寒天粉、水、白糖、苹果汁;使用寒天粉或洋菜粉皆可。苹果汁也可换成加柠檬汁或任何自己喜欢的口味。
2、超市里的切片水果,选用当季新鲜水果,切片处理好,直接食用相当方便。
3、水果切丁或者用压模压出形状皆可,甚至整个放入都会很漂亮。
4、锅内放入冷水、白糖及寒天粉,先搅拌均匀。放到炉上加热,边搅拌至沸腾,即可熄火。
5、边加入苹果汁边搅拌均匀。
6、将做好的汁水倒入模型中,放入水果。待冷却凝固即可。
7、凝固以后美味可口的水果果冻就做好啦!
来自: 孤驼 > 《待分类》
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