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想要焖出一碗好饭,咋整?

 昵称835753 2016-05-25

会吃饭,但是你会焖饭吗?如果你会,那你焖的好吃吗?你以为你真的把饭吃明白了?一碗好饭是怎么焖出来的,你知道吗?其实,和练武是一样一样的。



首先,你得有一个趁手的好家伙


俗话说,好马配好鞍,想焖出碗好吃的饭当然也要有个好煲。那么什么样的煲算是好煲呢?首先,你得长得好…哦不,硬件得过关。


就饭煲而言,硬件超越是煮出好饭的基础所在。试想,人家手里拿着冲锋枪,你手里却只有苍蝇拍是一种怎样的感受?手榴弹炸飞机毕竟只存在于我国电视剧里。


巧妇难为无米之炊,同样也难为无煲之炊。不过没关系,我有个好“兵器”。


“武林大会”现场


5月18日,美的在广州太古仓发布了全新的美的焖香鼎釜匠心系列电饭煲。“匠心”电饭煲拥有一身顶级配备的同时,具有四段立体加热、第九代钛金羽鼎釜技术、智能焖香系统和仿灶台造型等特点。尤其内胆更是具有8层钛合金、厚底沸腾环、蜂巢壁、古鼎弧度和蓄热羽翼的强大构造,在技术上媲美国际。

钛金鼎釜,内胆里的神兵宝器


有了这么个家伙,是不是感觉底气足了些?


工欲善其事,必先利其器


其次,家伙有了,你得会用


好,现在家伙有了,接下来就要开始琢磨怎么用了。大家看小说看电视可能都知道,大侠嘛,兵器好了武功也得好,你让一个小孩拎着倚天剑Solo张无忌明显也不现实对吧?煮饭也是这样,饭煲品质过关,但也要会用,好用。


不过这个也不是什么大问题,我们都替你想好了。由于中国地形气候复杂,消费者饮食习惯多样,米种更是千差万别,想依靠一款烹饪程序通吃一切是不现实的,也是对消费者的不尊重。


为此美的建立了大米博物馆,收集了全国数百种代表性大米,并为其绘制了大米地图,同时结合对各地消费者饮食习惯的考察,成立了国人营养口味实验室。基于此开发了上千种不同的烹饪程序加载于产品之上。这样,好家伙好武功就都有了。一碗好饭也不远了。

 

大米博物馆,大米地图——饭煲“藏经阁”

 

没有好武功,神兵和废铁区别并不大


但有了这些,可能还是不太够


好兵器有了,好武功也有了,这样就无敌了吗?好像也还差点什么。金毛狮王谢逊都知道吧?兵器——屠龙刀,叼不叼?武功——七伤拳,6不6?然后还是被人抓住了,为何?缺了那么点灵性。煮饭也是这样,软件硬件过关,但饭煲还是个死物,怎么才能让它活过来呢?答案,就是生态。


诸多因素制约着用户获取一碗好米饭的能力,其中电饭煲和米是好米饭的最重要因素。改变这种各要素的割裂状态,打通整个链条,为消费者提供最好的体验就是生态的意义。使美的、消费者、供应商形成一个有机的循环,去年美的曾发布的“优米饭生态圈”即是生态的重要体现。技术为消费者创造更多价值,省去中间环节,在节省时间的同时想用户传授更多的烹饪技巧,类比到武功就像是顿悟——境界和感悟的升华。


生态——成为一代宗师的必经之路


决胜心法,一般人我不告诉他


说了这么多归根结底,想煮好一碗好饭,硬件+软件+生态是不可或缺的制胜法门,硬件是武器,软件是武功,生态就是那惊艳的一抹灵光。三位一体,合而为一,就是煮出一碗好饭的决胜心法。


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