|
电饭煲排骨饭是广东人普遍喜欢的做法，做法简单不说做出来的米饭都比肉还香，平时吃的少的人都能多吃上一碗。排骨特有的骨胶原可以增强皮肤弹性，具有延缓衰老之功效，所以爱美的女性平时可以多吃排骨。今天我们家的晚饭就做这道电饭煲排骨米饭，当电饭煲盖子打开的那一刻整个屋子都是满满的肉和米饭香，我家宝宝第一个冲进厨房迫不及待要马上开吃哈哈。好啦接下来就把教程分享给大家。 需要的食材：排骨、香葱、五彩丁、耗油、酱油、盐、鸡精、五香粉、葱、姜 1.排骨清洗干净以后多成长块，冷水下锅加入料酒煮开，撇去浮沫后捞出排骨用流动水清洗干净，沥干水分备用。 2.锅里油烧热放入焯好的排骨小火慢煎，煎至排骨两面微微焦黄，然后放入葱、姜、耗油、酱油、鸡精、盐、少许五香粉，再放入两碗清水小火炖煮20分钟。 3.大米清洗干净放入电饭煲内胆里，再放入五彩丁，然后放入煮好的排骨，煮排骨的汤汁别倒掉，直接倒进米饭里焖煮。 4.米饭煮熟以后打开盖子放入切好的葱花，好吃的电饭煲排骨饭完成。
|
|
|
