7点养身薄荷，不仅是一种香料，还是常用的草药。中医认为，薄荷性味辛、凉，入肝、肺经，是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。
刚采摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效，这样吃效果好。 薄荷粥 清心败火、疏风散热 做 1、鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。 2、用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。 功效 中老年人尤其适合春夏季节吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。 薄荷豆腐 伤风鼻塞、打喷嚏 做 豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。 功效 可对症伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。 鲜薄荷鲫鱼汤 健脾和胃、补充营养 做 活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。 功效 鲜薄荷鲫鱼汤营养丰富，含优质蛋白，有扶正祛邪、疏风散寒、健脾和胃之功，还可对症于宝宝体弱导致的长期慢性咳嗽。 这么营养的靓汤，大家学会，可别忘了给自己或家人做薄荷鲫鱼汤喝哦！ 小贴士 夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃；怀孕期间的妇女应避免使用。 |
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