药用价值 性味 味甘;性平。 归经 脾;肝;肾经。 功能主治 补益脾肾;利水;解毒。主脾虚泻痢;热病口渴;消渴;小儿盗汗水肿;小便不利;阳事不举;病毒性肝炎;痔疮;疔疮;皮肤瘙痒。 用法用量 内服:煮食,100-250g;或烧存性,入丸、散,每次6-10g。外用:适量,烧存性,研末调敷,或生品捣敷。 各家论述 1.《滇南本草》:煮食治疮癣,通血脉而大补阴分。 ⒉《医学入门》:补中,止泄。 ⒊《纲目》:暖中益气,醒酒,解消渴。 ⒋《随息居饮食谱》:杀虫。 ⒌《四川中药志》:利小便。治皮肤瘙痒,疥疮发痒。 食用功效 具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。泥鳅含多种营养成分,蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁)维生素(VB,VA,VC)均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪,性凉,夏天吃最好。 (养生) |
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