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论夏季第一蔬菜苦瓜的营养价值

 等待MYLOVE 2016-05-27

夏季一到每每小编逛超市或菜市场采购果蔬的时候,都能在所有商家位置最明显的地方看见它——苦瓜

回想起第一次买菜的经历,商家都在积极地推荐一个好东东,尤其是觉得自己不够瘦需要减肥的女孩子这个比减肥药还有效呢!

于是。。。。。。

一个婴儿肥的菇凉信了

但是很快,她决定,买菜的时候将无视苦瓜的存在。。。。。。

一看到苦瓜,小编总是一脑门子的问号,怎么会有一种东东这么苦啊?

很好奇,为什么苦瓜那么苦却那么的受欢迎呢?

下面小编就和大家一起来了解苦瓜。

苦瓜是清热下火的首选之菜。它不但营养丰富,还有排毒,降温,防署的功效。

苦瓜还富含维生素C,在提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果。

夏季喝苦瓜汁有什么好处

1、夏天喝苦瓜汁能清热解毒

清热解毒是人们夏季喝苦瓜汁的重要功效,苦瓜汁性寒,能清除人体内的大量毒素,也能预防中暑的发生,另外夏天喝苦瓜汁还能吸收多种维生素,对保持身体营养平衡有很大的好处。

2、夏季喝苦瓜汁能降三高

三高是现代人的高发疾病,特别是在夏天,发病比较频繁,这时多喝一些苦瓜汁,就能让人们的三高症状得到明显的好缓解,苦瓜汁中几乎没有糖份存在,而且还含有一种类似于胰岛素的天然物质,对降低血糖作用明显,另外苦瓜汁还能降低甘油三脂和胆固醇,对降低血脂也有很大的好处。

3、夏天喝苦瓜汁能预防肥胖

预防肥胖也是夏天人们喝苦瓜汁的一个重要好处,这种饮品的热量低,而营养丰富,人们饮用以后可以在补充身体营养的同时,分解人体内的多余脂肪,能让它们分解成水排出体外,经常饮用就能让肥胖的体重减轻,平时饮用苦瓜汁也能预防肥胖的发生。

干苦瓜的功效与作用

一、干苦瓜的降血脂功效作用

干苦瓜的营养价值和别的水果是有分别的,干苦瓜中有脂肪,多存在于果核中。干苦瓜中的脂肪多是不饱和脂肪酸,所以干苦瓜的效果还在于降血脂。干苦瓜中还有很多的镁元素,可以调节肝脏的胆固醇含量,同时也帮助减低血脂。

二、干苦瓜的润肠防癌功效作用

干苦瓜的营养价值还有就是润肠通便,干苦瓜中的膳食纤维丰富,帮助肠道蠕动,让食物在肠胃中的消化时间变得更短,达到润肠的效果。干苦瓜中还有油脂作用,可以润肠通便。干苦瓜中的维生素Cb可以阻止癌细胞生长,结合本身润肠的效果可以有效预防抵御结肠癌的发病率。

三、干苦瓜的强身助长的功效作用

干苦瓜中富含铁锌钙等多种矿物质,可以帮助身体的钙质得到补充,调理强健身体,增强机体的免疫能力。

苦瓜的食疗作用 苦瓜能治哪些疾病

1、苦瓜能治支气管炎

苦瓜对人类的支气管炎有良好的治疗功效,治疗时可以把五百克苦瓜切成碎末,再加入清水煎制,然后取出汁液,加入二十大枣,再一起熬制,熬成膏状以后直接食用,每天早晚各一次就可以。

2、苦瓜能治目赤肿痛

苦瓜可以冶疗人类的目赤肿痛,在治疗时可以把苦瓜烘干然后加工成粉末,每次取十克,再加入灯心草一克,一起用开水泡制,然后直接服用就可以。

3、苦瓜能治痱子

苦瓜可以冶疗人类的痱子,在治疗时可以把鲜嫩的苦瓜切成碎末,然后直接外敷在长有痱子的部位,敷好以后可以用手来回揉搓一会,每天三次,一两天就能让痱子消失。

4、苦瓜能治疖肿疼痛

苦瓜对人类夏天高发的疗肿疼痛也有很好的治疗功效,治疗时把苦瓜制成泥状,直接外敷在疼痛的部位上,每天换药三次,就能让疼痛很快好转。

苦瓜的营养价值除上述之外,还有其他的高实用价值,每100g苦瓜的营养价值含有蛋白0.5克,脂肪0.2克,糖2.6克,粗纤维2.2克,钙18~20毫克,磷60毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.08毫克,维生素B 0.7毫克,苦瓜的维生素C含量高达56~160毫克,使苦瓜的营养价值成为Vc小王子。

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