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中国的茶文化,博大精深,历史悠久,源远流长.....茶,作为一种天然的饮料,自古至今,让人着迷,难以割舍。我们的老祖宗们,茶，喝了用了几千年了,传到我们这里继续沿续喝着,品着,只是饮用的方式方法略有不同而已,但是茶本身对人的益处,却是显而易见。说道茶，就不能不提神农氏和茶圣陆羽，就像中国的四大发明和万里长城一样。神农氏发现了茶的作用，而陆羽普及了茶的文化。茶最早发现的时候,也就是大家耳熟能详的 “茶之为饮,发乎神农氏”也。我想当时应该被作为一种解毒的药,也就是所说的:神农尝百草以疗疾,日遇七十二毒,得“荼”而解之。这里的“荼”既是后来的茶。陆羽的《茶经》开篇说：茶者，南方之嘉木也。茶乃自然之灵物，所以陆羽用“嘉”来赞美它。我认为这里的茶之为饮,应该是说作为药用的饮用.后来经过演变和发展,茶逐渐被广大的劳动人民所接受并喜爱。也就是说，茶是可以入药，有解毒的特性，还能直接引用。中华民族利用茶、食用茶、饮用茶的历史经历了漫长的发展和变化，五千年来形成了悠久的、令世人惊叹的中国茶文化。茶文化包含了物态文化，制度文化，行为文化，心态文化。心态文化即精神文化，是人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念，审美情趣，思维方式等主观因素。如人们在品饮茶汤是所追求的审美情趣，是茶艺操作过程中所追求的意境和韵味，并将饮茶与人生处世哲学相结合，上升至哲理的高度，这就是茶文化的最高层次，也是茶文化的核心部分即茶道精神。茶道是茶文化的核心，茶艺是茶文化的重点，茶艺是可以操作表演的，而茶道是不能表演的。茶艺不同于一般的泡茶，而是冲泡技艺与品饮艺术的结合，茶艺通过茶艺师冲泡的佳茗、器具的选择、意境的创造以及冲泡的过程，让人们在幽雅的意境中品尝香茗，并领会茶艺所传递的茶道精神。
不多说了，慢慢看吧，相机一般，技术不灵，个中滋味，自己体会！！
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