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【一日三餐】早餐不重样——甜甜蜜蜜的发面油酥糖饼!

 巧惠美 2016-06-01


在观看生活导报》《有一说一

爱的选择》《生活家

这四档节目时

进入微信“摇一摇”摇动手机

就会有惊喜降临哦! 



哇塞,油酥饼啊  ~口水小的时候特别喜欢吃这个里面要是放点豆沙更好吃  o(≧v≦)o~~好棒我最喜欢吃这个了  能吃5个有没有真好,今天有的吃了做个早餐饼吧下午茶的首选啊


当前浏览器不支持播放音乐或语音,请在微信或其他浏览器中播放 1:43 2016.5.9 语音早餐 来自辽宁生活家


早餐,千万别将就

不只是对自己

对家人,就更要做得精致

今天家家教您的是“发面油酥糖饼

吃完再出门吧!

↓↓↓


发面油酥糖饼


用料

面粉400克、玉米油50克、水150克、蜜枣酱100克、酵母粉2克


做法

1、酵母溶于水,加300克面粉揉成非常软的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。


2、将发酵好的面团在操作台上排气滚圆,盖上保鲜膜饧发10分钟。


3、100克面粉加50克玉米油,和成絮状油酥。


4、将饧发好的面团排气滚圆一分为二,取一份面团擀成大片铺上油酥。


5、包起来包严实。


6、用擀面杖擀成较薄的面片。


7、卷起来切成大小均匀的剂子,取一个剂子按扁擀开。


8、放上蜜枣酱。


家家提示:不一定是蜜枣酱哦,选择自己喜欢的口味就行了。



9、包起来。


10、收口向下轻轻按扁,依次全部做好,预热电饼铛将生胚放入盖盖烙制。


11、两面都烙至金黄即可。


12、香酥味美,趁热吃好极了!



家家烹饪小心得


“糖饼”顾名思义

一定是加了白糖或红糖做出来的面饼

而家家这个油酥甜饼

加的不是糖而是蜜枣酱

依然甜美香醇

绝对是自然的甜,醇正的香!



上拉至顶,听萱萱和您说早安↑↑↑



你还有哪些烹饪经验呢?

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