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佛山持续黄色高温警告!为了健康,快叫屋企人煲'消暑神汤'你饮!

 泳涵均逸 2016-06-03


热!热!!热!!!

相信这几天,你们都深深感受到

夏!天!已!经!来!了!

今日早上,佛山气象发出

黄色高温预警信号


今日出门胖编感觉身体已经快融化了

未来两日佛山将会

首度进入


35℃



看来本周都将在高温中煎熬了!

马路煎蛋,烤肉应该也不成什么问题了!


预计未来几天

佛山人都会变成这样↓↓↓


出门的时候是烤肉



上厕所是360度全方位烤



走路的时候是生煎


开车等红绿灯是干蒸



这种天气很容易中暑,

各位佛山的宝宝要怎样破?

最好的解决方式,

当然是叫妈咪煲消暑汤你饮啦!

今日,介绍6款味道不错

又非常解暑的汤水,

比大家消消暑~~

大家记得收好!




苦瓜瘦肉汤




功效:清热解暑、明目祛毒,适用于缓解暑热烦渴、暑疖、热痱过多。


做法:鲜苦瓜半斤,去瓤切块;瘦猪肉半斤,切成薄片。将苦瓜和瘦肉一起放入锅中,加水煮开,加适量盐调味,即可食用。




丝瓜豆腐鱼头汤




功效:清热泻火,养阴生津,适用于暑热烦渴、痰喘咳嗽。


做法:丝瓜洗净切角形;鱼头洗净切开两边;豆腐用清水洗净。将鱼头和生姜放入煲里,加水大火煲滚后放入豆腐和丝瓜,转小火煲十五分钟后调味即可。




冬瓜荷叶扁豆薏米煲猪骨




功效:消暑清热,益气滋补。


做法:冬瓜切厚块,荷叶剪成两至三片,扁豆薏米稍浸泡。猪骨切段,用刀背稍敲裂,随后将所有食材一起放进瓦煲,加水大火煲滚后,改小火煲2小时即可。




莲子海带绿豆汤



功效:清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。


做法:将海带、莲子洗净后浸泡30分钟,加入绿豆一起放入锅内,大火煲滚后改小火煲30分钟,之后放入大枣,再住15分钟即可。




冬瓜荷叶绿豆煲老鸭汤



功效:清热消暑、滋阴补益。


做法:冬瓜切块,绿豆浸软,老鸭除脏杂、洗净切块,“汆水”,之后一起放入瓦煲,加清水大火煮滚后改文火煲2小时,之后加盐调味便可。




生地冬瓜煲排骨



功效:生地,既凉血,又能滋阴。冬瓜有下气、清热的功效。冬瓜不要去皮,这样祛湿清热效果更明显。


做法:冬瓜1斤,排骨1斤,生姜适量,蜜枣3个,一起放入煲内煲2小时,之后加入生地再煲20分钟,之后调味即可。


以上的消暑神汤很适合现在的天气饮用

煲一锅就可以一家大小饮,

最重要的是步骤简单又方便,

如果你平时厨艺一般又想饮靓汤,

绝对可以尝试煲这些汤水~~


还有一个秒杀的绝招——

将这篇文章发给你妈妈/老婆,

她们一定能够帮到你!

你今日饮咗未?

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