食物中的养生小秘诀

【花生的这些神奇功效！】1、降低胆固醇2、延缓衰老3、促进骨骼发育4、预防肿瘤：花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇。5、凝血止血6、提高智力7、防治冠心病。

【维生素丸――大枣】新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品！不过枣皮不易消化，最好不要食用。

【天堂之果――橄榄】这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。

【干果之王――板栗】板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择！

【黑豆+雪梨好处多多~】黑豆和雪梨两味食物一同炖煮，可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题。做法：取黑豆30克，梨1～2个，将梨去皮切片，加适量水和黑豆一起放在锅内，先用大火煮开，再用小火煮烂。吃梨喝汤，连吃1个月后，就能见到明显的效果。

【多吃黑色食物抗衰老~】黑色食物——通便补肺抗衰老，黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、乌骨鸡。黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素，有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。

【维C之王――猕猴桃】猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选！

【立秋最爱7种食物】秋季养生应以“平衡膳食、辨证配膳”为原则。立秋最爱7种食物：①银耳：具有滋润而不腻滞的药用特点②红小豆：健脾益胃、利尿消肿③南瓜：性温，能润肺益气，化痰排脓④莲子⑤胡萝卜⑥糙米⑦茄子。

【西红柿防前列腺癌】吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示，番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。

【每周吃3次鱼】提倡多吃鱼并不仅仅是因为鱼油中ω-3脂肪酸有益于心脏和动脉，大量的动物研究显示，鱼肉中的蛋白亦对心血管健康具有重要的作用。如果你不喜欢海鲜类，那么每天食用30克核桃同样可以为身体提供ω-3脂肪酸。