地道的重庆火锅,就是这个feel,倍儿爽! 小妞给大家猜一道题儿: 洁癖、强迫、龟毛、完美集一身是哪个星座? 对!就是这种处女座feel,让吃货们在北京get到最地道的重!庆!火!锅!那都不是事。 劲 爆 店家一开就是好多年先不提,可人气爆棚到排队的人竟然比吃饭的人还多是什么鬼,完美症晚期的老板还不满足,誓要把重庆火锅口味升级地道!地道!再地道! ·图片来源于网络,版权归原作者所有 口感升级2.0版—从重庆挖来几十年专做火锅的老师傅,简简单单的底料,纯手工炒制,麻而不木,辣而不烧,配上纯牛油熬制,鲜香麻辣,用最原始的方式诠释最纯粹最地道的重庆火锅!! 滚滚红油,一锅辣汤 纯牛骨熬制的浓汤和重庆老师傅精心的炒料 锅一端上来,就忍不住~嘶哈~嘶哈~ 前方小妞已在重庆吃火锅 麻辣鲜香,好吃的不要不要的! 地地道道的最纯粹的重庆火锅,那是真爱啊~他家的微辣已经非常辣,建议选择中辣及以下。 自助小料 自助小料随便你选 重庆圈椒、四川干辣椒 ~你爱的辣都在这里~ 蒜泥+葱花+香油 就是地道的重庆火锅小料
过 瘾 最纯粹的辣,引爆味蕾的同时却还能还原食材的原滋原味
肉质更是鲜美可口,一上锅就可以直接扔进锅里,久煮不老。 咬一口下去,口感软糯,肉香四溢,更是一点也不油腻,除了香还是香。
七上八下,辣锅一小涮,烫到水牛肚微微上卷就可以,比一般的牛肚香脆嫩上很多,嗜辣的直接吹吹吃进嘴里,辣的很伤感,感觉辣味在胃里撒欢,吃了一次就再也忘不了!!
端上来的时候,胖子脸都吓绿了,这得有多辣啊……肉上面有厚厚的一层辣椒。 放入锅里煮完捞出来,辣椒大部分都掉下去了,肉质特别的鲜嫩,好好吃。
五香毛肚梗是腌制过的,可以直接吃,多煮一分增加一分嚼劲。
口感十分脆爽,闭上嘴巴→然后嚼,嘎嘣~嘎嘣的声音,十分清脆。
鸭胗切成刺猬花,很容易入味,口感爽脆。
高钙肉片片薄切,肉的中间是细条的脆骨,很容易入味。
比一般粉要耐煮一些,很有弹性,一不小心就要弹到牙喽。 处女座老板伤不起 ﹀ ﹀ ﹀ 感受了处女座老板对味道的精益求精,再感受下处女座老板的小心思~ 诊断为洁癖,吃前所有餐具都是要经过高温消毒,绝对可以安心使用。
~快来和他约会吧~
电话:010-56927178 ;010-56927179 地址:海淀区 展春园西路蓟鑫大厦南侧3楼(近北四环,金川宾馆对面) 店名:九宫格重庆火锅(长楹天街店) 电话:010-65763964 010-65463964 地址:朝阳北路常营龙湖长楹天街星座六栋三楼(屈臣氏) 店名:九宫格重庆火锅(魏公村店) 电话:010-88516277 地址: 海淀区 理工大学小南门对面 人均:80~99元 - END - 文 松子 图 朕是条汉子 北京潮生活出品 转载请注明来源 投稿:bjwx0100@foxmail.com 你爱的优惠在这里哦! |
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