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你去饭店坐下来 顾客hi,给我来份宫保鸡丁!好嘞! 服务员这叫原始需求大厨做到一半 顾客服务员,菜里不要放肉不放肉怎么做啊? 服务员 顾客不放肉就行了,其它按正常程序做,不就行了,难吗?好的您稍等 服务员中途需求变更厨房你大爷,我肉都回锅了 厨师 服务员顾客非要要求的嘛,你把肉挑出来不就行了吗行你大爷 厨师改动太大,创意重构然而还是一点一点?? 挑出来了??餐厅 顾客服务员,菜里能给我加点腐竹吗?行,这个应该简单 服务员低估改动成本厨房擦,不知道腐竹得提前泡水?炒到一半才说?跟他说,想吃腐竹就多等半天 厨师 服务员啊你怎么不早说?早说你M!我怎么知道他要往宫保鸡丁里放腐竹 厨师然而还是去泡腐竹了??新需求引入了新时间成本餐厅 顾客服务员,还是把肉加回去吧您不是刚说不要肉吗 服务员 顾客现在又想要了……好的您稍等 服务员某一创意点摇摆不定厨房日你啊,菜都炒过火了你让我放肉?还好肉我没扔 厨师 服务员顾客提的要求你日我干嘛?你就不能拒绝他啊?啊?? 厨师 服务员人家是顾客嘛甲方是大爷餐厅 顾客服务员!服务员!来了来了,您好? 服务员 顾客怎么这么半天啊?怎么这么半天啊? 服务员改动开始导致工期延误厨房催你M催,腐竹没泡好,我还得重新放油,他要想吃老的也行,没法保质保量 厨师乙方请求重新排期餐厅抱歉,加腐竹的话得多等半天,您别着急哈 服务员 顾客我靠要等那么久?我现在就要吃,你们能快点吗?争取争取...您稍等 服务员甲方催活厨房我日他仙人板板,中途改需求又想按期交付,逗我玩呢? 厨师 服务员那我问问,要不让他们换个菜?再换我就死了 厨师设计师和PM开始PK餐厅 顾客服务员,这样吧,腐竹不要了,换成蒜毫能快点吗?对了,顺便加点番茄酱因工期过长再次改动需求厨房我日了狗啊,你TM不知道蒜毫也得焯水啊?还有你让我怎么往热菜里放番茄酱啊?? 厨师 服务员焯水也比等腐竹强吧,番茄酱往里一倒不就行了吗?很难吗?艹。腐竹我还得接着泡,万一这孙子一会又想要了呢。 厨师频繁改动开始导致大量冗余餐厅 顾客服务员,菜里加茄丁了没有?我去其它饭店吃可都是有茄丁的好好好您稍等您稍等 服务员奇葩需求厨房我去他二大爷他吃的是斯里兰卡三流技校炒的宫保鸡丁吗?宫保鸡丁里放茄丁?? 厨师 服务员茄丁抄好了扔里边不就行了吗?那TM还能叫菜吗?哪个系的? 厨师 服务员顾客要,你就给炒了吧。MB你顺道问问他腐竹还要不要,我这盆腐竹还占着地方呢不要我就扔了 厨师奇葩你也得做餐厅 顾客服务员,还要多久能好啊很快,很快... 服务员 顾客那送杯西瓜汁吧,等这么久……好 服务员 顾客我再等10分钟,还不好我就走了,反正还没给钱很快,很快... 服务员黑暗前的最后黎明十分钟后 顾客咦,我上次吃的不是这个味啊?。。。。。。 服务员#¥%&*##*&……%# 厨师这就是人生
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