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云南石林位于中国云南省石林彝族自治县，是国家AAAAA级风景名胜区。在石林，除了遍赏美景之外，品尝当地的各种特色美食是必不可少的！在这里，你若不喝上一口羊汤、嚼一口马肉，啄一嘴石林卤腐，闻一闻石林乳饼的香气，尝一尝荞粑粑蘸蜂蜜、品一品众多的野生菌，那你的肚子一定会不高兴的。石林有哪些美食，舌尖上的石林，一起来寻找吧。
苦马叶是什么，其实就是我们常说的油麦菜。但是与当地的土鸡蛋清炒在一起，很是清香。
当地居民自己种植的南瓜，即使是清煮也是十分香甜。
羊汤锅是石林火把节上必不可少的美食，是用石林特有的圭山黑山羊制成，将宰杀的羊洗净后全部混在一起熬，柔嫩皮脆，味道鲜美，让你终生难忘。当地人用很粗犷的方式来烹制这道菜，最大程度保持羊肉的原味。
吃石林马肉可以除尘排毒，适当的吃些马肉对都市的人来说是最天然的排毒养颜品。石林马肉有马干巴、马汤锅、红烧马肉、马肠锅、小炒马肉等，道道口味十足。
乳饼以山羊奶为原料精制而成，质地纯净，滋润光滑、气味清香、营养丰富。仅仅是闻一下，就已经很满足了！
石林特有的彝家特色菜，它采用本地荞麦，磨成面，加上适量的清水，拌匀后煎成饼，即为荞粑粑，食用时蘸上一些蜂蜜，又香又甜，让人食之难忘。
人们常说“宜良的烤鸭、宣威的火腿、石林的卤腐”。石林卤腐是以豆腐为原料腌制成的一种食品，已有200多年的历史，具有增进食欲、帮助消化的功效。
状元饼以荞麦和红糖为原料，烘烤而成，是都市人少见的粗粮。
云南的名小吃之一，以藕粉、砂糖、豆面等6种配料制作而成，甜甜的香气，软软的口感，十分好吃。
圭山腊肉味道独特，可与宣威火腿相媲美，脍炙人口。圭山腊肉炒、蒸、煮炖均可食用，滋味鲜美，香味浓郁，久吃不腻。
在石林到处可以看见卤肉米线的招牌，而吃客最多的一家隐藏在老街中，以熬制数小时的肉，加上香香的卤汁，即使你不饿，也能一扫而空。
该菜的主料是石林嫩豆腐，配有牛干菌、彝家小米辣、牛蛙、大虾、火腿、肉等等。彝家豆腐宴的每一道菜都色味鲜美，令人叫绝。
石林山区的土鸡个体较小，肉香而不易煮烂，加入辣椒、花椒、草果、八角、腊肉等暴炒后加水熬煮，嚼劲十足，唇齿生香。土鸡蛋色泽金黄，口感醇厚，放入青椒大火炒制，只需一点盐巴便是一道佐餐佳品。
石林山区的彝家撒尼人有杀年猪的习俗，山区气候凉爽，吃不完的猪肉用盐腌制，挂在房梁窗下，经年不坏。这样制成的腊肉没有烟熏味，清香可口，油而不腻，切片佐以辣椒、葱段、姜丝，大火炒制，肥肉黄，廋肉红，色香味俱全。
云南的野生菌也是一绝。据说，云南的野生菌占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。石林野生菌其种类之多，分布之广，产量之大，名扬四海。图为干巴菌。
鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。
鸡纵的吃法很多，生熟炒煮煲汤皆宜，还可制成干鸡纵、腌鸡纵、鸡纵油。鸡纵营养丰富，据分析，在100克干鸡纵中，含蛋白质28.8克、碳火化合物42.7、磷750毫克。100克鲜鸡纵中含维生素5.41毫克。
这是云南特有的一道名菜，色泽诱人，味道很棒，可以作为宴客菜，绝对给你赚足面子。
青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。
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