健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料: 高筋粉200克 | 黑米粉100克 | | | | 盐2克 | 发酵粉3克 | |
菜谱做法:1.将酸奶,鸡蛋,白糖,盐放入面包机! 2.倒入面粉,黑米粉,发酵粉放最上面! 3.揉至一刻钟放入黄油,继续揉至面团光滑不粘手即可! 4.放入面包机发酵,手嗯下去不回缩就是发酵好了! 5.发好的面团拿出揉均排气分成均匀五个小面团,盖保鲜膜松弛十五分钟! 6.将面团擀成椭圆形! 7.横向卷起,有一头摁扁! 8.将扁的一头包裹住另一头捏紧! 9.温暖处进行二次发酵后放入提前预热的烤箱,180度底层烤20分钟! 10.成品图!
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