舌尖上的宁洱端午

农历五月初五为端午节，一转眼，端午节又到了。在宁洱过端午，除了吃粽子外，吃药根是必不可少的。端午前后，买回几种熟悉的药根，或炖筒子骨或煮鸡肉，来驱逐一年的浊气，同时补益正气来抵抗气候变化可能带来的疾病。

而宁洱野生的药根“名目繁多”，有牛膝、当归、理肺散、茴香根……现就给大家介绍几种在宁洱市场中常见的药根：

1

小红蒜:

多年生草本植物，主治：吐血；咯血；痢疾；经闭腹痛；风湿痹痛；跌打损伤；疮疖肿毒。

2

鸡刺根:

为菊科植物大蓟的鲜根，能凉血止血，解毒消痈。

3

理肺散:

多年生攀援状草质藤本，主根发达，圆柱形，多弯曲。功效为宣肺平喘，理气化痰。

4

茴香根:

温肾和中，行气止痛。治寒疝，胃寒呕逆、腹痛，风湿关节痛。

5

毛老虎:

功效为祛风除湿，活血散瘀，麻醉止痛，止咳平喘，消肿，杀菌止痒。

6

绿葱根:

百合科植物萱草的根。可清热利尿，凉血止血。用于小便不利、尿血、膀胱炎、乳汁缺乏、月经不调、便血等，但不宜多服和久服。

7

满山香:

有行气止痛、活血散瘀之功效。

8

麦冬：

性微寒,味甘微苦。有生津解渴、润肺止咳之效。

9

天冬：

性寒，味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效。

10

露水草：

有祛风除湿、通经活络的功效。

11

牛蒡根 :

味辛、苦，性寒。有疏风散热，宣肺透疹，消肿、解毒、利咽的功能，用于风热感冒，咳嗽痰多，咽喉肿痛等。

12

生藤:

解表温中，祛风通络。治感冒，气管炎，胃痛，痞胀，风湿疼痛。

13

牛膝:

有逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行的功效。

14

何首乌：

解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘；高血脂。

15

重楼:

其味苦，性微寒；有小毒。有清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊之功效，常用于疔疮痈肿，咽喉肿痛，蛇虫咬伤，跌扑伤痛，惊风抽搐。

16

当归:

具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

宁洱县委宣传部发布

图片：孙文华

编辑：佘燕波