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自制冰棍冻起来！这9个自制冰棍味道赞到不行！

2016-06-08 美食吧1评

芒果牛奶冰棍

味道纯天然的神奇好吃。

没有冰渣的口感，

吃起来就和冰激凌一样。

甜在嘴里，凉在心里

1

芒果 2个、白糖 10克、牛奶 1袋

1、冰棍模具洗净，用热水烫一下晾干水分

2、准备好材料，牛奶一袋，芒果两个，我用的都是小芒果，个人觉得更香甜

3、芒果剥皮去核，取芒果肉

4、芒果肉放入料理机里，倒入牛奶，在加入10克白糖

5、用料理机打成牛奶芒果泥

6、把牛奶芒果泥倒入模具里，做了6个

7、插上棍子，放入冰箱冷冻一夜即可，还剩一点芒果泥我直接吃了，味道很好

自制绿豆奶油雪糕

绿豆性味甘凉，

有清热解毒之功，

更适合夏天食用啦。

2

绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

1.绿豆用清水淘洗干净；干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。

2.电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。

3.晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

荔枝杨梅冰棒

时下正是荔枝杨梅收获时节

不妨自己在家制作实惠美味

且天然无添加的健康冰棒

3

荔枝 500克、杨梅 6颗、糯米粉 30克、白糖 20克、牛奶 50毫升

1、荔枝去壳去核，杨梅洗净，用刀将杨梅肉切下，再切成小丁

2、将荔枝放入搅拌机中搅打成汁

3、将牛奶、白糖、糯米粉放入小锅中搅匀，用小火加热，边加热边不停的搅拌熬煮成糯米糊，离火后冷却备用

4、将冷却后的糯米糊放入荔枝汁中搅拌均匀

5、倒入冰棒模具内，放入少许杨梅，移入冰箱冷冻6小时以上至凝固即可

火龙果冰棒

4

火龙果 (红)80克、酸奶 100毫升、牛奶 70毫升、柠檬汁 5毫升、白糖 30克、蜂蜜 30毫升

1、牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合

2、火龙果打成泥，加入柠檬汁

3、装入冰棒模，放冰箱冷冻

三色果蔬冰棒

平时把自己喜欢的

水果和蔬菜搅打成汁，

装入模具中冻成冰棒，

回味小时候关于夏天的味道

5

西瓜 半个、黄瓜 2根、橙汁 适量、白糖 5克

1、西瓜去籽后放入搅拌机中搅打成汁

2、倒入冰棒模具中的1/3处，放入冰箱冷冻至硬

3、黄瓜洗净切成小块，放入搅拌机中，加入适量白糖搅打成汁

4、把黄瓜汁倒入冻硬实的西瓜汁上，至模具剩余空间的1/2处，放入冰箱冷冻至硬

5、待西瓜汁冻硬实以后，将橙汁倒入模具的剩余空间

6、然后盖上模具的盖子，放入冰箱冻实成即可

樱桃雪糕

今天这个樱桃雪糕，

用的是法式冰淇淋的原料，

最后冻成雪糕，非常好吃！

6

淡奶油 250毫升、牛奶 200毫升、樱桃 150克、鸡蛋 2个、香草精 1滴、白糖 45克

1、分开蛋黄和蛋清，蛋黄放入锅中

2、加入白糖、香草精搅打均匀，加入牛奶搅打均匀

3、将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用

4、淡奶油倒出，稍微打发

5、将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀，樱桃洗净

6、樱桃去核切碎后放搅拌机里打成酱

7、将樱桃酱倒入奶油液里搅打均匀

8、放入准备好的雪糕模子，冰箱冷冻室里冷冻一天即可

榴莲冰棒

超浓郁榴莲棒冰

低糖无奶油！

吃了不怕胖哦~

7

榴莲肉 170g 、糖(可选) 15g 、牛奶 170ml

1 取170g榴莲肉，170ml牛奶倒入量杯，15g糖称重。(榴莲够甜你也怕胖的话可以不放糖)

2所有材料放入料理机中搅拌均匀。

3将搅拌均匀的榴莲糊倒入棒冰模具。

4找一个合适的容器固定住棒冰模并插入棒冰棍。

5 放入冰箱冷冻6个小时以上。

奶香紫薯雪棒

加了紫薯泥的冰棒

口感一点也不硬

还没有冰渣

好吃无添加。

8

紫薯 两个 、牛奶 一盒 、白糖 30克 、柠檬 半个

1 紫薯上锅蒸熟，去皮切小块。

2 紫薯块和牛奶、白糖一起放料理机，半个柠檬挤汁，搅打成紫薯奶汁。

3把紫薯汁倒入模具，放入冰箱冷冻即可。

彩虹雪碧冰

酸酸甜甜的雪碧

加上软糯的橡皮糖

这样的冰棒商店肯定没有！

9

软糖 、雪碧 、冰棒格

1 各色软糖填入冰格中三分之二，再倒入雪碧。

2放入冰箱冷冻室一晚，第二天就能吃啦。

自制冰棒脱模小tips：

1可以用热毛巾在模具外稍微捂一下，或用电吹风吹一下，待表层有一点点融化后就很容易取出了。

2有些冰棒模具经过流动水冲洗后也可轻松脱模。

图文来源于网络

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