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花式凹造型的技能get再多都觉得不够显摆是不是？觉得翻糖不好吃淋面太麻烦是不是？用奶油霜抹面裱花配色稍有不慎就出来百年老字号的气息了是不是？有没有什么套路一键式解决以上困扰？用一种配方就能花式秀美貌与才华九九八十一天，要不要感受一下？今天，就先开个七八天脑洞好了~ ——超级百搭派皮面团—— 以上的它们，以及今天凹的所有造型的派，全都来自一个配方的派皮，而这个百搭配方，傲娇如我，今天只说一次（本配方只负责派皮面团，才不管是什么馅儿）~ 食材
步骤 ①面粉和盐过筛和糖一起放入厨师机混合搅拌 ②硬黄油切成小块儿放入厨师机和面粉混合搅打揉合 ③在厨师机揉面的同时缓缓加入冰水，一次15ml左右，约加四次，直到面团从松散的颗粒状变成一个块状的整体 ④把面团揉成一个球用保鲜膜裹上，如果不马上使用就放到冰箱里去 ——开启魔幻之旅—— 太阳柠檬派 食材和工具 8-9寸派盘
步骤 ①面团分成两份，分别擀成5毫米左右厚度的面皮备用 ②派盘上撒上一点点干面粉，把其中一块面皮按压在派盘上，修剪整齐 ③放上馅料（柠檬果酱馅儿很有阳光的味道，跟这个造型会很搭有没有，当然橙子果酱的也不错） ④把另一张面皮划成36等份（手残党和数学盲下手务必慎重） ⑤取其中的一半摆在派的表面呈放射状，装作是太阳放光芒的样子 ⑥刷上蛋液
⑦烤箱预热，180°C中火烘烤35分钟左右，移到烤箱下层再烤10分钟左右
森系蔬菜派
接下来我就不说那么详细了，看图能解决问题的事情绝对不叨叨（高冷脸）~
自己编过小辫子哒，这款轻松搞定零压力啊~
另一款麻花樱桃派
美容美发升级版，五根小面皮编成的小辫子~
一款异形樱桃派
实在不想说这个是蜘蛛网形樱桃派啊哈，所以只好勉强说“异形”，但我还是觉得像蜘蛛网像蜘蛛网像蜘蛛网~
小清新花草黄桃派
看起来满满当当感觉有点复杂，其实用上小模具就很轻松了，如果你有一套动物饼干的模具，还可以做个满满当当的动物园派~
祝福写在派皮上
有字母模具的话，可以直接表达节日祝福，可以表达爱意，也烤个派告诉我今天你的心情是什么颜色，金色是香酥的诱惑，褐色是烤大发了......
少女花环派
真的是要满满的少女心才要做这样一个东西出来，橙子馅儿黄桃馅儿芒果馅儿都是超棒的搭配~
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