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中国餐饮品牌价值排行榜发布

 许黎明资料 2016-06-11
澳门豆捞——浙江凯旋门澳门豆捞控股集团成立于1998年10月,总部位于浙江省杭州市萧山经济技术开发区,集团下辖澳门豆捞连锁酒店、豆捞食品、徐同泰食品科技、环亚航小额贷款等6大产业。
  
  包天下——包天下以弘扬中华美食文化为使命,以“为国人提供更多美食选择”为经营理念,以包子为品牌核心竞争力,融合现代快餐元素,凭借**的产品优势、优质的服务和舒适典雅的环境在市场上异军突起,为消费者提供了更符合现代生活的快餐美食。
  
  便宜坊——便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,创业于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有近600年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证,现为国家特级酒家。
  
  大董——北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。2001年由国营改制,总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。
  
  大娘水饺——1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”,十多年来,为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂,引领了中式快餐的新潮流。“大娘水饺”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家,每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。
  
  德克士——德克士是顶新国际集团1996年5月收购的西式快餐品牌。用了六年时间,累计投资了5000万美元对德克士进行重新定位,并采用先进入二级城市,避开高竞争市场,积累经验,塑造品牌,再逐步向中心城市反攻的布点战略;在建立了完善的体系之后,再以特许经营的方式,扩大品牌规模。
  
  德庄火锅——重庆德庄实业集团,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
  
  迪欧咖啡——迪欧咖啡是迪欧餐饮集团旗下知名餐饮连锁品牌之一,是中国复合式休闲餐饮咖啡类的领先者。目前,迪欧咖啡在全国已开设了400余家门店,遍布中国二十多个省份、自治区和直辖市中的百余城市。
  
  东来顺——中华老字号“东来顺”,始建于1903年,1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立,公司发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力。
  
  广州酒家——广州酒家始建于1939年,素有“食在广州第一家”的美誉。
  
  海底捞火锅——海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、太原等城市有直营连锁餐厅。
  
  和合谷——北京和合谷餐饮管理有限公司,是一家坚持探索烹饪工业化为己任,以“良心品质”服务顾客、回报社会的中式快餐连锁企业。
  
  花家怡园——北京花家怡园是一座著名的四合院式餐厅,于1999年改建修缮后开业,纵深百米的三个联院有曲径相通,院内游廊环绕、精致典雅,可以充分领略老北京的宅门特色。
  
  黄记煌——北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究的民营企业,其主打菜品为“黄记煌三汁焖锅”。黄记煌自2003年创立以来,市场迅速发展,截止2012年底,经营店面已达360余家,覆盖了除港澳台地区以外所有省会城市,展现出了中式餐饮的特有风范,为实现中餐标准化及创建绿色健康、环保低碳的餐饮模式做出了突出贡献。
  
  佳客来牛排——佳客来牛排首家店于1998年1月8日在福州建立,迄今为止,在全国五十多个大中城市开设了近百家连锁餐厅,每年为超过1800万的忠实顾客服务,是国内规模巨大、发展迅速的餐饮连锁品牌之一。
  
  嘉和一品——北京嘉和一品企业管理股份有限公司是一家集高品质农产品及食品销售、餐饮连锁经营、便民生活服务提供于一体的多元化健康饮食及餐饮服务提供商。
  
  江南小厨娘——小厨娘品牌成立于2000年,是一家专业、专注餐饮及其管理的大型餐饮企业。截止2011年小厨娘品牌旗下有川菜馆、宴宾楼、精菜馆、青龙山庄等12家分店,每天有近万人在小厨娘用餐。
  
  金百万——自从1992年创号以来,经过21年艰苦卓越的发展,以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体,辅以各地特色菜的推陈出新,形成绿色健康“家常菜”研发管理体系,创造出了全新的社区餐饮模式,发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅。
  
  聚德华天小吃——公司旗下老字号云集,拥有鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、同和居、同春园、延吉餐厅、西安饭庄、又一顺、新路春、曲园酒楼、西来顺、玉华台、大地西餐厅、柳泉居饭庄、马凯餐厅、厚德福酒楼、杏园餐厅、合义斋、新川面馆、护国寺小吃、庆丰包子、香妃烤鸡连锁店、华天凯丰餐饮有限公司和惠丰酒家等20多家老字号品牌、100多家门店。
  
  老乡鸡——“老乡鸡”是一家专注于特色老母鸡的大型中式快餐连锁企业。2003年10月,第一家“肥西老母鸡”快餐店在合肥正式营业,以时尚温馨的店面装修,口味地道、营养丰富的老母鸡汤,方便快捷的点餐方式,24小时营业以及遍布大街小巷的店面等深受消费者喜爱,得到迅速发展。
  
  李先生——李先生加州牛肉面大王,从2008年5月1日起,对全国380多家连锁餐厅进行一系列改造,将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”,正式以“李先生”为号,让“李先生”作为中国大陆快餐行业的一面鲜艳旗帜,在神州大地上高高飘扬。
  
  丽华快餐——丽华快餐于1993年创始于中国常州,历经十多年的艰苦创业,从一家小规模快餐店,发展成为覆盖北京、上海、广州、深圳等地,分店达80余家的连锁快餐企业。
  
  两岸咖啡——两岸咖啡是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。
  
  绿茶——2008年杭州绿茶餐饮管理有限公司正式成立,首店入驻杭州西湖龙井路。之后相继在北京、上海、深圳开设多家分店,并不断向天津、苏州、宁波、南京等全国各地扩展。到目前为止,已拥有直营店25家门店,员工3000余人,年营业额过亿的大型餐饮连锁企业。
  
  绿茵阁——广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司是中国*大的西餐连锁企业之一,成立于1989年。其所经营的“绿茵阁”西餐厅从2002年开始连续被评为“全国餐饮百强企业”。
  
  麻辣诱惑——麻辣诱惑集团由2002年创始于北京,旗下品牌包括麻辣诱惑品牌餐厅、麻辣诱惑食品和麻辣诱惑滚烫秀火锅三大高端品牌,是中国*具发展潜力、值得信赖的餐饮服务管理集团。
  
  马兰拉面——1995年,马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。
  
  毛哥老鸭汤——重庆市毛哥食品开发有限公司成立于2002年1月,是一家集食品开发与生产、农业种植、老鸭汤餐饮连锁加盟和经营生态度假酒店的综合性实业公司,是重庆市农业产业化市级龙头企业、重庆市农业综合开发市级龙头企业、重庆市农产品加工示范企业、重庆市文明单位。
  
  眉州东坡酒楼——集团现已发展成为“眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司”、“四川王家渡食品有限公司”、“北京眉州东坡万景投资有限公司”三大公司,旗下拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”、“眉州私家厨房”、“小渡火锅”五大业态、六十多家分店、近7000名员工的大型餐饮连锁集团。
  
  面点王——深圳面点王饮食连锁有限公司1996年11月成立,进军中式快餐行业。目前已发展成为一家在深圳、北京、广州和珠三角地区拥有三个现代化配送中心的大型中式快餐连锁企业。截至2012年3月,公司拥有3000名员工、108家直营分店、3个食品配送中心。2012年入选深圳老字号品牌。
  
  品尚豆捞——品尚集团旗下的品尚豆捞(港式经典火锅)及其筹建的分店已达百余家,“创新、整合”是品尚人的一贯作风,“经常被模仿,从未被超越”是品尚立志“十年磨一剑”的品牌历史成功之道。
  
  青年餐厅——新世纪青年饮食有限公司(青年餐厅)创立于1999年。一直以来,青年人奋发生聚,勤勉开拓,逐步发展成为涵盖北京、上海、天津、安徽四大发展区域的,拥有30家直属店的餐饮连锁公司,并且自主创立了“青年餐厅”、“易宴”、“徽湘苑”、“青石牛”等知名品牌,为消费者提供完美的饮食需求。
  
  权金城——权金城国际餐饮管理(北京)有限公司成立于2000年9月,是得到中国消费者认可的纯正的韩国烧烤品牌之一。经过十多年跨越式的飞速发展,形成了以食品研发、工业化生产、物流配送、餐饮服务于一体的一条龙经营管理体系。目前,权金城开设的分店遍布全国,从过去的十几家门店发展到现在的七十余家,集中覆盖了华北、华东区、华东区,华中地区,初步形成了南北贯穿的庞大连锁经营体系。
  
  全聚德——全聚德,中华著名老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是我国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美,适合许多人吃。
  
  苏氏牛肉面——新疆乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司创立于1993年,主要经营“苏氏牛肉面”。经过十几年的创业与发展,目前,在北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安等省市建立了17个分公司,100余家连锁直营网点,并在北京成立了苏氏金城食品科技开发公司。
  
  唐宫海鲜舫——唐宫海鲜舫是上海长宁唐宫海鲜舫有限公司旗下品牌,在深圳、东莞、上海、北京、苏州、杭州六大城市发展二十三家分店及一家配送中心,是国内知名的连锁餐饮企业。
  
  陶然居——陶然居大酒店是一座集吃、住、行、游、购、娱于一体的大型现代化酒店。内部装饰豪华且不失典雅,设计新颖别致,外部园林式的建筑,错落有序,栩栩如生。
  
  彤德莱火锅——大连彤德莱餐饮管理集团有限公司成立于2006年8月26日,公司总部坐落于美丽的海滨城市大连。公司以传统火锅为中心,打造绿色,健康,长寿的理念,立志以舒心的环境,放心的质量,开心的服务赢得进店顾客的认可与赞扬。
  
  外婆家——外婆家餐饮连锁机构在发展的16年中,已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌,共90余家直营门店遍布全国各大城市。
  
  呷哺呷哺——呷哺呷哺源自台湾,1998年在北京创立,其新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念,通过16年的不懈努力,成功在北京、上海、天津、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省直营开店400余家。2014年12月17日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司于香港联合交易所有限公司主板隆重上市,股份代号520,被美誉为“连锁火锅第一股”。
  
  西贝莜面村——北京西贝餐饮管理公司,成立于2001年11月,由内蒙古西贝餐饮有限责任公司董事长贾国龙先生发起创立。西贝餐饮管理公司的创立和健康发展,为统一管理“西贝餐饮”投资的企业,为品牌扩张、连锁经营奠定了基础。
  
  乡村基——乡村基凭着十年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客*喜爱的用餐场所之一;也是大型购物中心及百货商场的*佳配套项目。
  
  小肥羊火锅——内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,被誉为中华火锅第一股。2011年11月7日,中国商务部批准百胜收购小肥羊集团有限公司计划。
  
  小南国——小南国集团创立于1987年,从四张桌子到如今,小南国业已成为中国连锁餐饮、生活休闲行业中*有影响力的企业之一。
  
  小天鹅火锅——重庆小天鹅创立于1982年,“小天鹅火锅”是火锅餐饮品牌,是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表。2007年6月由重庆小天鹅集团、红杉资本中国基金、海纳亚洲创投基金共同组建而成的“重庆佳永小天鹅餐饮有限公司”,以“创建中国火锅第一品牌”为企业愿景,是从事“重庆小天鹅”火锅品牌全球化连锁发展的专业公司。
  
  新辣道鱼火锅——北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年,是一家大型餐饮管理有限公司。总部位于北京。公司现有员工近千名,年营业额超过亿元。旗下拥有近百家新辣道鱼火锅直营店、“锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌和一个现代化配送中心、一个大型生产基地的大型连锁餐饮企业。
  
  徐记海鲜——徐记海鲜源于1991年的徐记海鲜农产品公司,作为海鲜和农产品原材料供应商,因诚信经营、货品上乘而赢得广大酒店酒楼的赞誉,并因此开始建立广阔的采购网络,设计精细的运输路线,以*优化的运输方式,确保货品的新鲜度,从而奠定了徐记海鲜未来开创美食事业的重要基础。
  
  一茶一坐——一茶一坐来自台湾,成立于2001年,致力于发扬中国茶及餐饮的文化,打造第一个国际化中式休闲连锁餐饮的领导品牌。
  
  永和大王——2007年20日,菲律宾*大的餐饮连锁企业快乐蜂公司宣布,以600万美元收购永和大王剩余15%的股份,完成其100%收购永和大王目标。此次收购后,快乐蜂将整合永和大王旗下业务,并在中国市场引入更多餐饮新品牌。

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