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黄瓜鸡蛋早餐饼的做法 很多人喜欢吃生的黄瓜,但是营养学角度来看,黄瓜熟食反而更有利于健康。黄瓜属于凉性蔬菜,鸡蛋属热性,两者结合可以取长补短,营养美味又健康,作为孕妇早餐是很不错的选择,色泽翠绿,黄白绿相间,让孕妇有个好心情享受美好的早餐。
很多人喜欢吃生的黄瓜,但是营养学角度来看,黄瓜熟食反而更有利于健康。
黄瓜属于凉性蔬菜,鸡蛋属热性,两者结合可以取长补短,营养美味又健康,作为孕妇早餐是很不错的选择,
色泽翠绿,黄白绿相间,让孕妇有个好心情享受美好的早餐。
食材——主料:黄瓜1根小麦面粉300g鸡蛋2个食材——辅料:盐适量做法与步骤1. 原料图。2. 黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。 3. 拌入面粉,加入盐,成为糊状。4. 电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。5. 盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。6. 放入盘中,切段即可食用。可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。小贴士与注意事项1、摊面糊时不要摊的太厚。2、用料理机打黄瓜丁时,可适当放少量水。
2. 黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。
6. 放入盘中,切段即可食用。可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
1、摊面糊时不要摊的太厚。
2、用料理机打黄瓜丁时,可适当放少量水。
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来自: 朝阳满天下 > 《美食》
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