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尿酸高吃什么好

 红艳艳的霞 2016-06-11

            尿酸高吃什么好

最原始最天然兼最有效的方法就是多吃蔬菜,少吃肉类。多喝水,少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。新鲜羊肉、淡水湖出产的甜美大闸蟹、精心炮制的本地支竹和豆制品等都可能导致尿酸高尿酸高注意事项? 中医学上说:鱼生湿,肉生毒。

 

 尿酸高应该注意以下几点就可以了:

 1、不吃海鲜了,尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

 2、不吃蘑菇,尤其是香菇、香菜、紫菜。

3、少吃肉类,尤其是动物内脏。

4、不侧喝酒了,尤其是啤酒点滴不沾。

 5、饮食要清淡,少油腻少盐,多吃粗粮好。

6、精神愉快、继续跳舞,经常进行检查。

7、用点降血脂的茶有好处。 希望对您有所帮助。

高血脂、高尿酸怎么调理?

高尿酸血症的治疗是药物为主,饮食为辅。 所谓痛风,也就是高尿酸血症。日常饮食中减少含嘌呤量高的食物。减少干豆类、内脏、酵母和胚芽类的摄取。应避免油炸、油腻食物及空腹饮酒,痛风乃是代谢失调症的一种,以肥胖者居多,因此,减轻过多体重,维持平均标准体重,有助于症状的改善,但不可在短时间内快速减轻体重。此外,饮用足量的水分会有助于尿酸的排泄。为方便控制饮食中嘌呤摄取量,将含嘌呤丰富的食物,加以归钠成两大类。在急性发病期,无论含嘌呤中等量或高含量的食物,都尽可能避免。在饮食中以蛋类、牛奶或奶制品为蛋白质的来源。在非急性发病期,含中等量的食物可酌量摄取,但嘌呤高含量的食物,仍需加以避免.中等量嘌呤,但对体内高尿酸的影响较肉类、鱼类来得小,除非是在急性发病期,否则仍可酌量摄取,以作为饮食中蛋白质的来源。热量摄取不足且过低时,必须补充含糖液体,以避免身体脂肪组织快速分解,抑制尿酸排泄,致使血液中尿酸浓度增加,进而诱发通风复发;

一.吃肉、鱼时应煮后去汤。因为50%的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。

二.饮食应以素为主,粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等12为宜。

三.多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上,可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出。

可食用的主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等

  蔬菜类:萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、马铃薯、茭白、丝瓜等含量较少。花菜、四季豆、豆角、芹菜、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。

  生果类:生果基本上都归于低嘌呤食物,能够定心食用。

清凉沙拉:(3人份)

A材 料: (1) 小黄瓜 4两 (2) 红甜椒 半个 (3) 西洋芹菜棒 半枝 (4) 樱桃萝卜 6个 (5) 蕃茄 1个 (6) 洋葱 60公克 (7) 黑橄榄 12.

B调 味 料: (1) 橄榄油 2汤匙 (2) 盐 半茶匙 (3) 糖 1茶匙半 (4) 新鲜茴香叶 1枝(切末约1汤匙) (5) 柠檬汁 2汤匙

C作 法: (1) 小黄瓜、蕃茄洗净切丁,红甜椒洗净去籽切丁,芹菜棒洗净切成半公分小段,樱桃萝卜洗净切圆片,红洋葱切丁。 (2) 将处理好的材料,和黑橄榄置於大碗中,混入所有的调味料调拌均匀,装盘时用鲜绿的生菜叶装饰即可。

蜂蜜水果沙拉:(3人份)

A材 料: (1) 生菜莴苣叶 4片 (2) 奶油果(酪梨) 1个 (3) 草莓 12个 (4) 猕猴桃(奇异果) 2

B蜂蜜沾酱调味料: (1) 蜂蜜 3汤匙 (2) 柠檬汁 2汤匙 (3) 美奶滋 4汤匙 (4) 不加味的自然优酪乳 2汤匙 (5) 软白乳酪 1汤匙 蜂蜜沾酱作法:将蜂蜜沾酱调味料,全部混和调拌均匀即成。

C沙拉材料处理: (1) 生菜叶和草莓洗净,用2汤匙盐加6杯水浸泡20分钟,后用清水漂洗乾净沥乾,将生菜叶撕成一口小片状排於盘中。 (2) 猕猴桃去皮切片,酪梨去皮去子切片。 (3) 将处理好的猕桃、酪梨、草莓排在盘中的生菜叶上,食用前淋上蜂蜜沾酱即可

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