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1,高筋面粉,橄榄油,盐少许,鲜牛奶混合,将酵母用温水调成浆,倒入上述混合物,揉大概10分钟左右,放到容器里,放温暖处发酵约1小时,发到大概约2倍大后,再揉数分钟,成面团备用;
2,烤盘中展开面团成饼,中间薄,四边厚。注意:方盘上放锡纸,扫上橄榄油;为了更入味,可在饼上用牙签扎眼儿;
3,扫蕃茄酱;
4,依次撒上芝士碎,口蘑片,熟玉米粒儿,蕃茄丁儿,黑橄榄圈儿,最后在撒点芝士碎;
5,烤箱200度预热2分钟,放入烤盘,烤20分钟即可!
来自: 最爱小牛1 > 《面食》
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