人随时节奔走,川流不息,花落人未老,人老花又新,比不了,我是浩渺烟波里一刹那生死,它是我长途命脉中一朝一暮的开落,譬如轻,不过叹息落地;譬如重,好比分别的可惜。此事于我,恰便是今朝有酒今朝醉的不管不顾。欣喜或怅然,都是弦上挑音,抬手间散去,不该事事刻画骨肉,不多记,不多受。 生活其实也很简单,喜欢的就争取,得到的就珍惜,失去了就忘记。 【三色凉拌腐竹】 食材:腐竹、红萝卜、黄瓜、白芝麻、生抽、盐、白糖、芝麻油; 步骤: 1、腐竹凉水泡发,洗净,切片; 2、红萝卜洗净,切菱形片;在沸水中焯一会马上捞出,过凉水,沥干水份; 3、黄瓜洗净,切菱形片,用少量盐腌一会,析出黄瓜中的过多水份,倒掉; 4、腐竹、胡萝卜片、黄瓜片混合,放生抽、盐、芝麻油、白糖、白芝麻,搅拌均匀,静置入味半小时以上,即可食用。 盛夏时节,又到了吃凉拌菜的好时光。 红、黄、绿,三色凉拌, 颜色清爽,做法简单,食之有清凉意。 |
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