“我在同茶谈恋爱呢！”她说这话时的样子，深情又腼腆，这位愈夜愈美丽的女子此刻已经被这壶陈年普洱惹得两颊绯红。 深夜。杭州打铜巷的一间茶室。茶会。 欢恋一杯血珀色普洱陈茶端坐在我面前的素净女子，手里捏着一把紫砂西施壶，将一撮三四十年陈的普洱放入壶内。我与她之间只隔着一张茶桌的距离。这款普洱陈茶是参会的一位老茶客的分享。此刻，茶友已经走了大半，剩下的几位被嘱咐勿语。周围极静。她将壶放在耳边轻轻摇着，我能听见茶叶触碰紫砂茶壶内壁的声音，细微而悦耳，仿佛摇的不是陈年普洱而是一壶碎玉。把茶摇熟了之后，再注入沸水……然后将西施壶放在敞开了盖子的热铁茶壶上醒着……
等温热的茶汤倾注在我们面前的瓷盏里的时候，是透明的血珀色，晶亮亮的，美得温润。端起茶盏在嘴边小心吮吸着，茶汤顺着舌尖而下，味厚而醇，片刻后有淡淡的甜味从喉咙深处泛上来，口腔开始逐渐生出津液来。一茶盏落肚，已有细密的汗珠从额头渗出。
素净女子继续冲泡着这壶陈年普洱。一泡比一泡的茶汤色更淡，到十五泡的时候，茶汤泛出了浅金色。此时入口，回甘是更淡的甜。我的后背、颈脖处皆是汗珠，平日里很少出汗的手心也开始有微微的潮热。
给我们泡茶的那位素净女子说，“我在同茶谈恋爱呢！”她说这话时的样子，深情又腼腆，这位愈夜愈美丽的女子此刻已经被这壶陈年普洱惹得两颊绯红。
我能感觉浸透在茶汤里的香味，那是一种药香，极淡，不用心去体悟根本无法感觉到。这药味，也不太好形容，似乎有藏红花的味儿，又有木香的气息。余秋雨曾形容它：“那一种，是三分甘草、三分沉香、二分兼有当归、二分冬枣用文火熬了三个时辰后在一箭之遥处闻到的药香。闻到的人，正在磐钹声中轻轻诵经。”然而，“要写普洱茶的口感很难，一般所说的樟香、兰香、荷香等等，只是一种比拟，而且是借着嗅觉来比拟味觉。”因为江南气候湿热的地区茶叶陈化的快的缘故，久放的普洱会逐渐出现这类药香。
老茶似乎还有些药效，我多日来的感冒鼻塞忽然痊愈了。而且睡意席卷而来。
然后，我打道回府。
回到家沉沉睡去，酣睡到天明。
第二日，又接到茶友的电话，说是约我继续品味普洱陈茶。这次冲泡普洱陈茶的是茶店里的服务生。冲泡时的姿态虽然没有素颜女子那般多变而烂漫，但是冲泡出来的茶汤的滋味似乎更纯一些，泡出的茶汤，经十几道而不变色。
细品之，这琥珀色的老茶汤，与昨日那款的滋味略有些不同，极淡，而且几乎品不出香味，口感更为含蓄。几盏落肚，胃里暖得就像揣着一只小火炉。
我这初品普洱茶的茶客，在被陆羽称之为“金茎露”的仙茶面前，自然很是拙笨，于是乎口中含着珠玉般的茶汤，却道不出其中的好来，颇有些口讷之郁闷。
倒是听老茶客在那里慢悠悠地道出一番茶理来：诸如煮普洱陈茶用的茶壶需得用紫砂的才好，泉水也有讲究，最好的是大理雪山上的雪水，在杭州，虎跑水是用不得的，农夫山泉要好些。
然后又得知，茶中有高人，不过很少，不在江湖，也不在茶生意人那里，而是在民间。好茶客也少，要少语，要敏感，要懂茶。我这等人喝茶时常常太聒噪，所以也算不得好茶客。云云。
只觉面前这款老茶因为多年干仓存储，少了一些咖啡因，滋味也更饱满内敛，除了功效依然神奇，全身出汗，通体舒泰外，喝多了也不兴奋，顺便解脂降压去油腻。
而这位老茶客亦是多年的痴爱才觅得这般好茶，茶在他那里活了，可让美人与之恋爱，懂茶的人能与之欢享。
得此茶中逸品殊为不易，毕竟这世上，真品难得，真爱难觅，真欢难寻啊！
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