天然美食

天然美食：夏天撒欢吃冰棒！附好几种美味的冰棒做法

2016-06-15 天然美食

自制冰棒脱模小tips

可以用热毛巾在模具外稍微捂一下，或用电吹风吹一下，待表层有一点点融化后就很容易取出了。

一些冰棒模具经过流动水冲洗后也可轻松脱模。

蜂蜜柠檬薄荷冰棒

颜值超高的冰棒，透亮清爽！Cool用料柠檬蜂蜜薄荷叶水

【Cool做法】

柠檬切片，和薄荷叶一起以冷泡茶的方式泡一壶柠檬薄荷水，浓淡随自己的喜好。（不用热泡是为了保留薄荷叶的绿色不被破坏。）

在柠檬薄荷水中按照自己的喜好添加适量蜂蜜。因为冷冻会削弱甜度，所以可以试着比平时调入更多一些的蜂蜜。

在冰棍模中倒入柠檬薄荷蜂蜜水，放入几片薄荷叶作为点缀，送入冰箱冷冻室冻至表面稍微有些结冰时，插入冰棒棍，再继续冷冻至冰棒完全冻硬为止。

榴莲棒冰

低糖无奶油！吃了不怕胖哦~Cool用料榴莲肉 170g 糖（可选） 15g 牛奶 170ml

【Cool做法】

取170g榴莲肉，170ml牛奶倒入量杯，15g糖称重。（榴莲够甜你也怕胖的话可以不放糖）

所有材料放入料理机中搅拌均匀。

将搅拌均匀的榴莲糊倒入棒冰模具。

找一个合适的容器固定住棒冰模并插入棒冰棍。

放入冰箱冷冻6个小时以上。Cool小贴士如果是六连棒冰模具，量增加为榴莲肉250g，牛奶250ml，糖25g。

杏仁巧克力香蕉冰棒

颜值超高，无需模具！

【Cool用料】

巧克力 100g 杏仁碎 50g 小香蕉 4根

【Cool做法】

小香蕉剥去外皮，插上竹签，放入冰箱冷冻5小时至硬。

巧克力加热融化，将冻好的香蕉冰棒裹上巧克力，再粘上杏仁碎，放入冰箱再冷冻片刻即可。

mojito冰棒柠檬微酸

清爽浪漫~

【Cool用料】

青柠 薄荷叶 糖水 白朗姆 青柠汁或柠檬汁 苏打水

【Cool做法】

青柠切片，往冰棍模具里放入青柠片和薄荷叶。

糖水白朗姆青柠汁苏打水按自己喜欢的程度混合。

倒入模具。（记得八分满就够了哈！我倒了九分然后结冰后就扑出来惹！）

五小时以上就可以吃了！

牛油果抹茶冰棒

夏日牛油果的最佳打开方式！

【Cool用料】

牛油果 1个 无糖希腊酸奶 120g 全脂牛奶 120ml 水 30ml 抹茶粉 15g 蜂蜜 30g 香草精 若干滴

【Cool作法】

牛油果，酸奶，牛奶以及水放进搅拌器里面，搅打均匀成丝滑状态。

放进去香草精，抹茶粉，蜂蜜搅拌均匀。

放进模具冻起来。

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