别整天天凉调黄瓜啦，其实黄瓜还可以这样着吃

主料：黄瓜1根；辅料：西红柿1个，青椒半个，蒜五六瓣，姜适量；

配方;黄瓜西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿切成可薄可薄的滚刀块;

姜切丝，蒜切末;

青椒切成条;

锅里放油烧热，下姜丝蒜末炒香，把黄瓜片放锅里翻炒几下，淋少许生抽（家里没生抽，我用的酱油，颜色略暗），继续翻炒几下，感觉黄瓜略软后，把切好的西红柿加入继续翻炒，加适量盐，翻炒，最后加青椒，再略翻炒几下以后就可出锅，味道棒棒哒！