王玉民 夏至是五月中气，一般在公历6月21日-22日。这天太阳黄经到达90°位置，太阳走到了黄道的最北端，阳光直射地球的北回归线。所以，这天北半球的各地都是一年中白昼最长的一天（黑夜则最短），而且越往北白昼越长、黑夜越短，直到北极圈白昼成为24小时。今年的夏至交节时间为6月21日6时34分。 夏至还是二十四节气中最早被确定的节气。早在公元前七世纪，我们的先人用土圭测出正午日影最短的一天，这天就是夏至。夏至也是个重要的节令，《史记》记载：“夏至日，祭地。”在明清时期，每逢夏至，皇帝都要率领文武百官到北京地坛举行隆重的祭祀仪式。 夏至是一年中阳盛到极点的时刻，按中国传统科学的解释，阳盛到极点时，没有丝毫的停留，阴气就开始从地底上升，所以夏至又称“一阴生”。 唐人元稹的《咏廿四气诗·夏至五月中》： 处处闻蝉响，须知五月中。龙潜绿水坑，火助太阳宫。 过雨频飞电，行云屡带虹。蕤宾（五月对应的音律）移去后，二气各西东。 这里写的是夏至五月时炎热在加剧，以及蝉鸣、雷电、彩虹等物候和天气现象。夏至过后，阳气开始走向衰落，阴气开始生长，所以诗中说“二气各西东”。 有一点要注意，天文历法中的“夏至”与气象学中的“盛夏”不是同步的，虽然夏至一阴始生，白天开始变短，但由于地面接收热量的积累效应，天气还要继续热下去，到一个月后的“大暑”才热到顶点，所以气象学中的盛夏要比夏至推迟一个月才出现。 既然夏至是阳气最旺、同时阴气开始生长的时节，这时的养生保健，就要一方面顺应夏季阳盛于外的特点、注意保护阳气，另一方面又要适应阴气始生于下的变化，以保证阴气的顺利上升。中医认为“暑易伤气”，这时要预防中暑，避免日晒；由于夏至炎热，人们出汗多，汗孔张大、腠理开泄，容易受到风寒湿邪的侵袭，何况夏至已经伏阴在内，所以乘凉、冷饮、吹冷气都要适当；锻炼也需选在早晚进行，而且不宜过分剧烈。 夏至阳盛对人体的消耗是很大的，会使人吃不好、睡不实，形容消痩，称为“苦夏”。所以夏至期间不可吃过热性食物，少吃肥腻，以免化热生风。盛夏为火，火属心，中医认为可以食用味苦之物以助心气；出汗多时盐分损失也多，这时可以多食咸味以补心。传统又有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法，因为生姜有利于平衡夏季体内的阴气，也有利于食物的消化和吸收。 |
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