乳腺癌“穷养”是误区，女性健康补出来

乳腺癌“穷养”是误区，女性健康补出来

　　乳腺癌是中国女性发病率首位的恶性肿瘤，约为23.34/10万人，并以每年近3%的速度递增^[1]。对于乳腺癌的治疗，许多患者仍存在许多误区，典型的例子就是认为癌细胞可以通过禁食而被饿死，这一观点大错特错。

　　乳腺癌的治疗方式是手术^[2]，之后还有化疗^[3]。这两种治疗方法对身体都会造成极大的伤害，会把身体的营养储备消耗殆尽。只有良好的营养底子，才能让患者度过考验，获得新生。但现在流传的大量传说，比如专家甲说不能吃鸡，专家乙说不能吃蛋，等等，让患者和家属不知所措。其实乳腺癌患者只要注意一些要点，就可以放心地吃而不必担心会把肿瘤喂大：

　　1，饮食要平衡，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配，食物品种越多越好^[2]；

　　2，不吃酸渍、腌制、烟熏，以及添加香精、色素的食物，不喝烈酒^[2]；

　　3，多用蒸、煮、炖的烹调方式，尽量减少油炸、油煎类食物^[2]。

　　另外，在治疗期间应该补充足量的蛋白质，以优质蛋白为主，如肉、蛋、奶类食品，大豆也是优质蛋白质来源。有研究显示，每天大豆蛋白摄入量大于15克的乳腺癌患者的死亡率、复发率都比大豆蛋白摄入量少的患者低^[1]，因此乳腺癌患者可以考虑多食用一些大豆类产品。

　　有的患者艰难地熬过了手术，但是化疗这道坎却很难迈过。化疗药物对机体的影响不仅局限在肿瘤细胞内，而且还可以影响正常组织细胞^[3]。有的患者因出现严重恶心、呕吐、厌食和腹泻，甚至出现便血，影响进食和吸收，导致发生营养不良，不能耐受化疗从而拒绝治疗或被迫终止治疗^[3]。这时候部分患者或者家属可能会要求通过静脉输入营养物质，其实好的选择是使用特殊医学用途配方食品来补充营养。

　　对于特殊医学用途配方食品，中国人可能还比较陌生，其实这类产品已经在国外上市了几十年了，如来自国际营养品巨头雅培公司的全安素，畅销全球75个国家和地区，生产规范专业，配方科学效果有证可循，是美国医生推荐最多的营养产品。作为专业全营养，它含有全面而均衡的营养，如优质的蛋白质（包括大豆蛋白等3种蛋白质来源），27种维生素矿物质，以及科学的脂肪酸组合和膳食纤维，不含胆固醇和反式脂肪酸。每天早晚各一杯，帮助患者打好坚实的营养底子，平安度过每一个疗程，效果看得见。