鸡蛋在我们生活中是一种很重要的食物,不贵而且普遍!其实有时候我们都忽略了它的功效。 《本草纲目》云:卵白,其气清,其性微寒;卵黄,其气浑,其性温。精不足者,补之以气,故卵白能清气,治伏热,目赤,咽痛诸疾。形不足者,补之以味,故卵黄能补血,治下痢,胎产诸疾。鸡蛋白能:润肺利咽,清热解毒,适宜咽痛音哑,目赤,热毒肿痛者食用。 1鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。 2鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。 3用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。 4鸡蛋还可以健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老,能治痛经。 5鸡蛋不可以和豆浆同食,会降低营养价值;不可以和糖同食,特别是肠胃不好的人;肾脏不好的人慎食! PS每天早餐一个完整水煮蛋能增强饱腹感,可以达到减肥的效果噢!喜欢蛋蛋的朋友嗨起来!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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