【簡單揉就好吃】蒜香法國球文／Fooding台灣好食材編輯?圖及資料來源《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2》
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這款簡單又很有味道的蒜香法國球，是我家餐桌上最受歡迎的佐餐麵包之一。在麵糰材料內加入蒜粉及起司粉，烘烤成外酥內軟的口感，還有著大蒜奶油的迷人香氣，趁溫熱享用超美味！  蒜香法國球。 《材料》
表面裝飾：
軟化的奶油10g
蒜粉1/2 小匙
乾燥巴西利適量  將麵糰揉至均勻平整。 《作法》  輕壓麵糰排出空氣後，分割成6等份。 4.從冰箱取出低溫冷藏發酵完成的麵糰，連同容器（蓋著蓋子）置於室溫回溫約1 小時。  在發酵完成的麵糰中間，劃出一道深割紋，擠入少許混合均勻的軟化奶油及蒜粉。 6.把麵糰整型成圓球狀，收口朝下，排放在鋪有烘焙紙的烤盤上，進行二次發酵約45 分鐘，待麵糰膨脹至2 倍大。  簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2：自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心。 《閱讀推薦》
延續「輕鬆揉製烘烤就美味」的食譜基調，
簡單揉就美味的家庭烘焙坊2，
要從自家廚房、餐桌，延伸到送禮及聚會等生活場景，
這一次，我們要談的是款待與分享。
揉和、發酵、分割、整型到烘烤，
親手搓揉麵糰、送進烤箱，熱騰騰出爐的感動心情，
請一定要和身邊的人分享。
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