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5、将锅内的油倒出，锅内剩少量油，放入酱油、盐、葱、姜、蒜；2、待锅沿冒出蒸气时打开锅盖炒，放入蒜末、盐少许蒜末、盐少许再翻炒；3、盖上锅盖，待锅沿冒出蒸气时打开盖，翻面再煎，至锅沿冒出蒸气。3、待锅沿冒出蒸气后开盖翻炒、放入蒜末、姜末、盐、醋翻炒均匀。7、 将擀好的面饼放入锅内、盖上锅盖、微火5分钟、待锅沿冒出蒸气后开盖... 阅1 转自阳光徐 公众公开 19-05-23 02:20 |
然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。第四步：锅中放入适量的油，油热后将五花肉放入锅中煸炒。第五步：锅中倒入少许油，油热后放入花椒和干辣椒段煸炒出香味，再放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。第五步:锅中放入少许油，油热后放入葱末煸香，然后放入西红柿丁继续煸炒，两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀。第六步：煸炒至五花肉表面微黄，然... 阅139 转9 评0 公众公开 18-10-12 09:00 |
一次性把中国茶讲清楚（建议收藏）中国茶，最全信息。发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；六大茶的冲泡方式多种多样，只要记住绿茶和黄茶不要闷着，其它想怎么泡就怎么泡，没有特定的冲泡手法，别人告诉你的方式不见得适合你自己，只有你自己喜欢就好。都说，“茶品可清心”，那么喝茶时，把身份放一边，把虚... 阅61 转7 评0 公众公开 18-10-07 19:56 |
你和秋天，只差一锅炖得酥烂的肉蟹煲。蟹腿给你，我啃鸡jio.今天要教大家做的啊，就是超火的“肉蟹煲”，什么鸡jio啊，土豆啊，莲藕啊，统统都放进去，和螃蟹做个伴，美味一下子就出来了。鸡爪 300g.土豆 2个。然后将去除虾线的虾煎一煎。把土豆切成大块。然后放进锅里翻炒至熟。鸡jio放进冷水锅里进行spa.记住鸡jio汤不要扔啊。放进锅里煸香。... 阅46 转1 评0 公众公开 18-10-04 05:19 |
今天和大家分享一下西餐常用香草与用途！常用于香料醋、香草牛油、烩菜、腌肉，腌鱼。味道清新温和，经常用作掩饰其他食材中过强的异味而使之变得清香，也适合与各种食材搭配，例如意大利面、沙拉、汤、鱼、肉、土豆和烤鸡等。相对于其他香草，薄荷是比较多人熟悉的，味道清凉，在饮料、甜品、蛋糕中使用较多。莳萝也叫小茴香，叶片鲜绿色，味... 阅57 转2 评0 公众公开 18-10-04 05:05 |
【科普】过年了,肿瘤患者该怎么吃。快过年了，今天我们来聊一聊肿瘤患者过年期间饮食要注意什么。春节期间各种各样的活动比较多，肿瘤患者固有的生活规律就会被打破，相比正常人来说，过度兴奋、劳累都容易造成肿瘤患者自身免疫功能的降低，引起体内环境失衡。所以肿瘤患者朋友们，在春节期间，肿瘤患者一定要注意按时作息，保持规律生活节奏，... 阅47 转0 评0 公众公开 18-10-03 22:00 |
锅入底油烧至四成热，下入干红椒段10克、八角1个爆香，放入芽菜碎200克小火炒至干香，倒入鸡汤1000克小火熬15分钟至出味，关火打出渣滓，即成芽菜汤。2、炒锅入熟菜油烧热，投入猪五花肉块并烹入料酒，煸炒至水分将干且吐油时， 放入干辣椒节、姜片、葱节、花椒（少量提味）、香料、泡酸菜和豆瓣炒香出色，烹入料酒、掺入鲜汤烧沸后，倒入大砂... 阅55 转6 评0 公众公开 18-10-03 07:30 |
一个小动作，30秒快速剁肉馅！肉馅不用绞！但是剁肉馅又是个麻烦的事儿。小编这就教大家一个快速剁肉馅的好法子~将新鲜的肉洗干净，用刀在肉面上斜切成一片片的，注意不要把肉切断。接着将肉的方向换一边，用刀直接将肉切开，可以直接切断。最后肉切成碎块后，用刀在碎肉上来回剁，1分钟不到就能完全剁碎了，方便又快捷！以后剁肉馅完全不担心... 阅57 转2 评0 公众公开 18-10-03 07:29 |
大蒜辣椒做个酱，东北人调味一绝！现在正是东北红红火火收辣椒的时候，除了串起来晾干，老铁们最常见的吃法就是做成蒜蓉辣椒酱。无油版本简单粗暴，将剁碎的辣椒大蒜和调料一拌，鲜辣无比；点击上图，搜索“蒜蓉辣椒酱”得图文步骤。蒜蓉配辣椒，香浓一绝，拌饭、炒菜无敌手！点击上图，搜索“辣椒”得更多图文菜谱。辣椒400年前从美洲漂洋过海... 阅72 转4 评0 公众公开 18-09-29 06:35 |
看似簡單，其實隱藏很多技巧！蒸水蛋用冷水還是熱水？1、如何滑：關鍵在於打蛋時候用溫開水，溫開水，溫開水；2. 如何嫩：關鍵在於蛋液中水的含量，想嫩打蛋時就多加水唄，蛋液和水的比例，我認可的口感是1:1--1：1.5之間。3. 如何無蜂窩：關鍵在於去除泡沫：泡沫包裹空氣，如果有泡沫的話蒸時空氣被鎖在蛋液中，蛋液固化就成了蜂窩狀，用漏網... 阅58 转4 评0 公众公开 18-09-24 03:53 |
