随着人们的生活水平越来好,生活质量越来越高,有些号称“吃货”的人越来越多的患上了不同症状的慢性病,三高,糖尿病,脂肪肝,心梗,脑梗等呈上升趋势爆发··· ···不同程度的患了一种,两种,有的甚至患有好几种··· ··· 患了慢病不只是找好医院,好大夫,特效药就行,主要的还是要从饮食上控制,合理安排一日三餐,使营养素相互搭配,给机体细胞提供充足的营养,加速坏死细胞的新陈代谢,使新的健康的细胞代替坏死的细胞组成新的器官和组织,促使疾病康复也不是不可能的。 “暴饮暴食,狼吞虎咽的饮食习惯”“精米白面的大量摄入”机体缺乏B族维生素,各种各样的代步工具的应用而生,人们缺乏锻炼等,这些都是导致胰岛素大量分泌,导致胰岛素抵抗而爆发慢性病的主要原因··· ·· 有好多慢病患者都是胡乱吃饭,看见朋友圈,或者某些文章发表的的“某种蔬菜或者某种食材”对他的病有辅助治疗,就恨不得每天甚至每顿都只吃那些所谓的“有帮助”的食物,久而久之就会造成营养不良,身体的营养素失去平衡而引发其他一些疾病··· ··· 下面我们就举例简单说明一下慢病一日三餐如何饮食 早点:选用膳食纤维丰富的绿色野菜100g,(我选用的是农村野地常见的“铁扫帚”嫩叶)经过沸水焯过切碎,鸡蛋一个,加荞麦粉50g,放在一起搅拌均匀成糊状,用电饼铛加热后,将搅拌均匀的糊状鸡蛋液倒入电饼铛加热2分钟即可 然后搭配一杯牛奶(240ml)燕麦(25g)粥。
两小时后可以加餐100g苹果或者杏子,樱桃等低GI的水果 午餐:选用大米小米黑米红豆绿豆等混合食材(共75g)加水85g蒸出的混合米饭作为主食
两个小时候加餐低GI水果100g 晚餐,选用(黄豆,小米,燕麦)混合干食材50g,水240ml,小麦胚芽20g加工成混合豆浆
海带丝50g 慢跑半个小时运动,额外喝水男士1700ml,女士1500ml,根据个人情况每餐七分饱不吃撑,不饥饿 晚上10点之前必须按时休息。 全天所选食材新鲜、种类齐全;符合《中国居民膳食指南》和膳食宝塔推荐参考摄入量;蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维含量丰富;足量饮水;运动合理;主食粗细搭配,尤其选用低GI食物,不只是针对三高,脂肪肝,肥胖患者,对糖尿病患者同样适合。 |
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