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企业文化是企业掌门人文化，企业发展史就是企业掌门人的个人奋斗史，海尔、联想、华为、松下、GE等无不如此，蒙牛也不例外。牛根生是蒙牛的缔造者，没有牛根生就没有蒙牛的今天。1999年7月，蒙牛乳业股份有限公司（以下简称蒙牛）横空出世，注册资本人民币1300万元，当年销售额4000万元。截止2006年底，蒙牛总资产76亿元，职工3万人，年度销售额162.48亿元，利润7.27亿元，全员劳动生产率54.16万元/人年；蒙牛建设奶站3200多个，联系奶农200多万户，2006年发放奶款62亿元，一步步的实现牛根生的“强乳兴农”的诺言。蒙牛现在发展壮大成为中国乳业老大，其发展成长速度之快世所罕见，其物质文明成果（既物质文化）辉煌。
牛根生是何许人矣？牛根生是奶农的儿子，有深厚的“奶农情结”，牛根生原是伊利的副总裁，由于深得人心为伊利原掌门人所不容，1999年被迫辞职离开伊利，下海创业，始见蒙牛。牛根生是有大智慧、大胆识的人。 ㈠、牛根生的“财散人聚，财聚人散”思想 牛根生坚信“财散人聚，财聚人散”的真理理念。牛根生讲：“初创的蒙牛，除了几棵人脑袋，别的就一无所有了。但这大概是中国乳业最硬的几棵脑袋。”创业之初，牛根生就吸引了一大批原伊利高管，聚集了号称中国乳业“最硬的几棵脑袋”，拥有了最宝贵的人力资源（行业精英），蒙牛的成功再次证明了人是根本，人是第一生产力，人定胜天，彰显了“以人为本”科学发展观的魅力。21世纪最宝贵的是什么？是人才。 天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往。人为财死，鸟为食亡。古人的这些话道出了一个重要原则既是“人的趋利特质”。 蒙牛创立以后，牛根生的散财之举更是数不胜数。政府奖给他的凌志车，他一次没开过，就转赠给副懂事长。2005年牛根生把自己的蒙牛股份（约占蒙牛总股份的10%）全部捐出，其中的51%的股份成立了“老牛专项基金”，余下的49%的股份待他百年后转为“老牛专项基金”，后代子孙不能继承。牛根生认为，既然散财能够聚人，为什么不散呢？散财，得到（经营）人心，凝聚人才，是做大做强企业的最好方法。一个人若是聚财敛财，自私自利，就把人心搞散了，企业跨了，到时你还有啥？你的利益还能可持续？。牛根生讲，人生最快乐的时候是你散财的时候，人生最大的快乐是从有到无，死在巨富的行列里是一件可耻的事。我们看到了一个大思路、大智慧、高境界的人生。牛根生就是靠“散财聚人”的本领，聚集了一大批优秀的专门人才，并且每一个人才都对牛根生忠心不二，誓死效力，鞠躬尽瘁，竭尽所能。 在牛根生的感召下，其部下也养成了散财的文化习惯。一位主任2003年初向助手送了一套房子；一为部长2004年从自己个人红利和年薪中拿出钱，向每位部下发放了3000-5000元不等的奖金；一位副总2005年把个人股权的五分之一分给下属等等。 牛根生提出一个“关心下三层”的规则既是关心你的下级、下级的下级、下级的下级的下级。在蒙牛，财散人聚已经形成制度文化，这就是“上礼下”的规矩，只允许上级给下级送礼，而不允许下级给上级送礼；挣钱多的请挣钱少的，职位高的送职位低的，当官的拜当兵的；反之，被视为违规，要受到相应的处罚。在蒙牛，至今仍保留着领导给员工开婚礼车的习惯。蒙牛如此关心下属，人非草木，谁能无情！着实地感动了员工，增强了员工的归属感和认同感，常言讲士为知己死。从而领导具有了吸引力、号召力、影响力，具有了人格魅力。 牛根生讲，一个团队有没有向心力、凝聚力和战斗力，关键在上级；一个上级有没有吸引力、号召力、影响力，关键在于其人格魅力；没有“爱护”就没有“拥护”。关心下属，以认为本，这正是一个好领导应有的工作思路，这也是蒙牛事业成功的主要原因之一。 共产党员为了人民的利益、为了共产主义，随时准备牺牲自己生命。也就是这样，革命才能成功，才能从胜利走向更大的胜利。蒙牛人为了蒙牛事业鞠躬尽瘁，死不足惜。 君不见“水浒传”中，孝义黑三郎的及时雨宋公明仗义疏财，聚集了一帮梁山好汉，干出了一番惊天动地的事业。 三国时，曹操散尽万贯家财，组建义军而成就一番霸业。这都所明了“财散人聚，成就大业”的道理。 ㈡、牛根生的“大胜靠德，小胜凭智”思想理念 牛根生讲：要想一辈子赢、大赢，没有商德大德绝对不行。因为德是一切大事业的基础，是赢得人心的利器。正所谓“得人心者得天下”，一点不假。 德是什么？上德如水，德的特征与水的特征同。水的特征是：①水滋润成长万物而不控制拥有万物，这告诉我们首先要关注考虑对方各方利益，与之互惠互利、共生共赢；②水避高趋低，我们要关心关怀下级；③水有极强的渗透能力，好的德行、好的名声能一传十、十传百，传遍大江南北而流芳万古；④水隐藏巨大的力量，滴水穿石，德能转化为无穷无尽力量，以柔克刚；⑤地球上最多的是水，海纳百川，有容则大，厚德可以载人载物。牛根生深喑此理。 牛根生讲，要懂得感恩，你给予别人的越多，别人才能给予你的越多，感恩是一个企业、团队、个人取得成功的一个基本原则，知恩报恩、滴水之恩当涌泉相报是这个原则的突出表现。感恩报恩是蒙牛做人的原则。“提供绿色乳品，传播健康理念”源于对消费者的感恩；“市场在变，诚信永不变” 蒙牛每年举办感恩节，这是牛根生“以德治企、以德制胜、经营人心” 的思想理念的具体体现。蒙牛感恩节定在每年11月的最后一个星期五，这一天是蒙牛的一个特别重要的节日，对蒙牛的合作者、支持者、消费者等进行真诚的答谢和感恩。蒙牛一直把感恩报恩当做做人的原则。“经营人心”是蒙牛的终极目标，而感恩之心是蒙牛企业文化的灵魂。人是最重要的，人心是一笔无形资产，人心的向背决定了组织的胜衰走向，经营人心实际上是经营企业的未来。凝聚人心、征服人心是管理的高竟界。某些组织员工出工不出力，员工气不顺、意见一大堆，员工没有使命感更缺乏责任心，工作没有积极性、主动性更没有创造性，这样的组织若不尽快经营人心的话就只能走向灭亡。 牛根生讲：“做人的公司做不小，做事的公司做不大。”牛根生要求公司所有人，无论是干部、储备干部，还是员工，都要先做人，后做事。牛根生讲，“经营人心”是蒙牛的终极目标，上司要学会善待下属，企业要学会善待员工，要从精神上和感情上真诚地关怀关心员工，种瓜得瓜，种豆得豆，有投入肯定会有产出。然而，中国有部分企业对“经营人心”的认知度不高，没有给职工提供良好的发展平台，在生活上、学习上和感情上都很少关心员工，尤其是在私营中小企业，甚至出现殴打农民工，拖欠农民工工资等。这样的企业缺乏凝聚力和忠诚度，也必然缺乏战斗力。 蒙牛把企业比作一个生态圈，在这个生态圈里，方方面面的利益都必须得到兼顾，如果损害了其中的某个环节，链条就断了，生态圈就不能再循环下去，最终损害的还是企业自己。这体现在蒙牛的创业纲领上，成立的第一天牛根生就确立了蒙牛创业纲领是：“股东投资求回报，银行注资图利息，员工参加为收入，合作伙伴需赚钱，父老乡亲盼税收。”同时，隐含一个先决条件是：追求消费者利益最大化。任何一个企业都不可能孤立地存在，它处在一个利益相关的价值链系统中，它对内必须处理好与职工的关系，构建企业内部的和谐系统；对外必须协调好与顾客、政府、媒体及与社会公众的关系，构建企业的外部和谐系统。 牛根生讲，只有消费者、股东、银行、员工、合作伙伴、社会公众（政府）六者的“均衡受益”，才是真正意义的“可持续受益”；只有与最大多数人民大众命运关联的事业，才是真正的“可持续的事业”。如果你拿走别人该得的利益，别人就会离你而去，企业这个生态圈就破坏了。未来的竞争已经不再是一个企业与一个企业的竞争，而是一个生态圈与另外一个生态圈的竞争。通常人们首先想到的是自己的利益，而牛根生首先想到的是别人的赚和赔。蒙牛的创业纲领正说明要考虑方方面面的利益，建立大利益圈，形成“分享和共赢的结局”。 “小胜凭智，大胜靠德”，要完成“百年蒙牛，强乳兴农”的事业，需要讲大道德，把企业塑造成一个品德高尚的集体。诚信是构筑蒙牛企业文化的核心，诚信是以个人品德修养的最高体现，诚信的本质是可靠。诚信是企业建成百年老店的制胜法宝，赢得声誉需要很多年，而毁掉它，几分钟已足够，所以，正如海尔理念，做企业要永远战战兢兢，永远如履薄冰。蒙牛把“诚信文化”深入到点点滴滴，贯穿在方方面面。牛根生认为，诚信既是每个蒙牛人立身的根本，更是蒙牛取信消费者、赢得消费者的重要因素。如果一个企业缺乏诚信理念，在经营活动中损害消费者利益，那无异于自掘坟墓。无论做什么事，诚信是最大的法宝。一个诚信的企业，就有了更大的无形资产，更大的无形资产就可以整合更多的社会资本。《蒙牛企业文化手册》讲：百德诚为先，百事信为本，诚信是蒙牛企业文化的核心。 古今中外凡成就崇高事业者无不具有强烈的使命感。日本的管理大师讲，只要使员工具有使命感，就能调动员工的积极性，人一旦有了使命感就会非常认真和努力去工作。世界上知名公司都非常着重提出长远的伟大目标，赋予员工使命感，以此来激励鼓舞员工。蒙牛使命是：“百年蒙牛，强乳兴农”，在牛根生看来，一个具备使命感的人，必须具备责任心、上进心和事业心。蒙牛员工修养细则要求有责任心的蒙牛人要做到：以顾客满意为衡量工作绩效的第一标准；视本职工作为天职；做事能负责，不读职；勤劳、节俭等等。蒙牛教育员工：要有强烈的成就感，使成就为报酬；要主动挑战高目标；敢于竞争等。没有事业心的人绝对不会有什么大成就，每一个成功人士都有一颗很强的事业心。具有事业心的人做起事情来比别人更努力，想的更多。蒙牛教导员工：要有主人翁意识，以蒙牛事业为己任；把企业利益放在首位；具有高度的主动精神和奉献精神。 牛根生讲，无论做哪一种企业，首先要把人做好，因为总裁是带人的，如果带不好人，总裁再费力费劲也做不好。如果人做不好，做的就不是人事。一个好的总裁必须理解人性，一个人做事不难，难的是很多人在一起做事。如果某个部门有问题，找谁？找他的领头人，领头人身上的问题肯定非常严重，自然而然地传染给下面的人。最难管的人是自己，如果自己都管不好，就别当总裁了。建立相互尊重的蒙牛拇指文化，让人人都感到伟大和崇高，在工作中倍感生命的意义。 ㈢、蒙牛宗旨、使命、纲领及蒙牛文化的其他内容 蒙牛宗旨是：“为员工搭建实现人生价值的平台，为消费者提供增进健康的绿色产品，为民族创建一个绵延百年的世界品牌，为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业”。 蒙牛使命是：“百年蒙牛，强乳兴农”。将“强乳兴农”作为自己的坚定不移的历史使命。 “让许许多多的农民受益”是蒙牛人最质朴、最基础的社会责任观。用宗旨使命感激励员工，一个人只要有了使命感就有了灵魂、有了方向和目标，就会主动工作。实际上巨大的成功靠的不是力量，而是韧性。为实现百年老店的宏伟目标，我们必须有韧性。 蒙牛创业纲领是：“股东投资求回报，银行注资图利息，员工参与为收入，合作伙伴需赚钱，父老乡亲盼税收。”同时，这隐含一个先决条件是：追求消费者利益最大化。这就是蒙牛的共生共赢的“生态圈”之文化理论。 蒙牛企业精神是：精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越，与时俱进，报效祖国。 蒙牛用人原则是：“有德有才破格重用，有德无才培养使用，有才无德限制录用，无德无才坚决不用。公开、公正、公平”。 蒙牛思想篇：
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