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夏天，相信很多人湿气都很重，怎么判断湿气重不重，丹七君以前有说过，就是看你的舌苔、会不会长湿疹、便便是不是容易黏在马桶上、小腿肚特别酸沉等等。这时候我们再吃祛湿的食物就有点晚了，最好在身体还没出现这些症状时就吃祛湿解暑、补脾止泻的食物。  图为莲子  图为芡实  据《本草纲目》记载：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。” 莲子除了安神，还有什么效果呢？ 1、防癌抗癌的保健功效 莲子善于补五脏不足，通利人体气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这就构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 2、益肾涩精 莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补所在，对于久病、产后或老年体虚者，更是营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。 3、降血压、清热降火 从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。 莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。  《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治小便不禁，遗精、白浊、带下”。 现代研究表明，芡实含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。 芡实和薏米搭配，是非常好的祛湿利器。可以一同磨成粉，或者一同煮成汤。 芡实的作用除了祛湿还有以下几种功效。 1、用于遗精、滑精 芡实甘涩收敛，能益肾固精。适用于肾虚不固之遗精、滑精等症。常与金缨子同用，功效非常好；也可与莲子、莲须、牡蛎等配伍。 2、用于脾虚久泻 芡实既能健脾除湿，又收敛止泻。用于脾虚湿盛，久泻不愈之症，常与白术、茯苓、扁豆等健脾药物同用。 3、用于带下病 由于芡实能益肾健脾，收敛固涩，故又有良好止带而治带下病的作用。治湿热带下，可与清热利湿之黄柏、车前子等配伍，如易黄散汤；治脾肾两虚之带下，可与补益脾肾之党叁、白术、山药等同用。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。 其实每个季节不能忽视的就是健康养生的问题，很多平常接触的食物其实就有非常神奇的功效。当然，养生最重要的也是坚持，一个习惯只要坚持了总会看到效果的。 |
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