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糖尿病友如何计算自己该吃多少?

 昵称900228 2016-06-19



糖尿病友如何计算自己该吃多少?

1、 合理控制食物总能量,根据病人年龄、身高、体重、劳动强度、营养状况、病情、有否并发症、饮食习惯、生活方式等因素确定全天总热量。

标准体重(kg)=身高-105

每日所需能量=标准体重(kg)*每日每公斤标准体重需要的能量(千卡)

劳动强度

举例

千卡/公斤标准体重/

消瘦

正常

肥胖

卧床休息


20-25

15-20

15


轻体力劳动者

办公室职员、教师、售货员、钟表修理工

35

30

20-25


中体力劳动者

学生、司机、电工、体育活动者、外科医生

40

35

30


重体力劳动者

农民、建筑、搬运工

45-50

40

35

2. 确定主食量,主食即富含碳水化合物的食物,如大米、面粉、玉米等。主食吃得少或多了都会影响血糖的控制,建议碳水化合物供给量占总热量的50%~55%;脂肪应低于总热量30%;蛋白质占总热量15~20%,糖尿病肾病原则低蛋白饮食。

每日所需能量

每日建议主食量

1200千卡

150克

1300千卡

175克

1400千卡

200克

1500千卡

225克

1600千卡

250克

1700千卡

275克

1800千卡

300克

1900千卡

325克

2000千卡

350克

2100千卡

375克

3. 确定副食量

副食品种

推荐食用量

蔬菜

500克

瘦肉

100~150克

蛋类

1个鸡蛋(每周3~5个为宜)或2个蛋清

豆类及其制品

50~100克

奶及奶制品

250克

水果

200克(在病情允许的情况下食用)

油脂

不超过25 

4. 无机盐和维生素、膳食纤维的供给量应充分满足机体需要。

5. 合理安排餐次。一日至少三餐,定时、定量。三餐主食可按早餐占1/5、午餐、晚餐各占2/5。注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者要在三正餐之间加2~3餐,可从正餐中匀一小部分主食作为加餐用。

6. 烹调方法宜清淡,尽量选择少用油的方法,如炝、拌、炖、汆、烩、酱、蒸、炒等。

7. 改变不良饮食行为,如吃饭速度快、口味重、大量饮酒、吃饭过饱、吸烟等。

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