涨姿势！洋葱，原来还能这么用！

赵薇咳嗽的有点严重，剧组阿姨煮的秘制洋葱汤，不仅味道绝佳，还治好了她的咳嗽。

   一位理发店的老板，喜欢把生洋葱切开，放在店里，他的员工，几乎很少感冒。

方琼妈妈八十多岁，爬1000多米的九华山，比年轻的方琼还给力。原因，都源于方妈妈的一个小习惯——每天吃点生洋葱。

   曾经有个趣闻，说法国有一个养马人，饲养的一匹马得了血管栓塞的病，瘫痪在地。出于依恋的感情，养马人给马吃了一些洋葱，过了几个小时，快死的的马似乎有了些精神，于是这个人继续饲喂洋葱，病马很愿意吃，几天后，这匹马竟然恢复了健康，后来把这个奇迹告诉医生，医生在动物和人身上进行了实验，发现的确是洋葱救了这匹马。

    这些看似神奇的案例，其实，都是有依据的。

洋葱里含有的有机硫化物能杀菌，我们把洋葱切开放在房间里，有预防流感的作用。而如果您切洋葱时，怕辣眼流眼泪，可以提前把洋葱放在冷冻室里，先冷冻上15分钟左右，再切就不会辣到眼睛了。

那得了血栓的马为何会因为洋葱起死回生呢？原来，这都是因为洋葱里含有一种独特的营养素——前列腺素A，它可是能延缓三大老年疾病：第一是骨质疏松，第二是心血管疾病，第三是糖尿病。

2010年，香港中文大学在进行动物研究时，曾得到关于洋葱缓解心血管疾病的惊人发现。实验中，研究人员先给仓鼠喂食高胆固醇餐，再向它们喂食捣碎了的红洋葱，即紫皮洋葱。8星期之后进行检查，他们发现，这些仓鼠体内的坏胆固醇平均减少20%，但好胆固醇就没有减少。而这些坏胆固醇，正是引发心血管疾病的元凶。

因而，专家提醒我们：想要调理心血管疾病，最好生吃紫皮洋葱，洋葱泡醪糟放点蜂蜜不仅不伤胃，还能缓解心脑血管疾病。而如果是慢性糖尿病患者，想通过食疗控制病情，可以长期食用洋葱泡红酒，但注意不要放糖。如果是高血压病人想食疗，专家建议不要食用洋葱泡醪糟或红酒，应该选用醋泡洋葱来代替，避免摄入酒精加重病情。

 

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