【食疗药膳】番薯红糖水 健脾胃，润肠通便

番薯红糖水

医学指导/广州中医药大学第一附属医院治未病科主任 陈瑞芳教授

材  料

番薯250克，红糖50克。

做  法

将番薯切小块，加水煮20分钟，加红糖，放凉后吃薯喝糖水。

功  效

健脾胃，和血通便。

适应症

番薯性平，味甘，具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效；红糖红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃等作用。该糖水健脾胃，润肠通便，适宜夏季炎热，胃纳欠佳者食用。