【食疗药膳】风热感冒初期试试食疗方

风热感冒初期试试食疗方

指导专家：广州中医药大学第一附属医院脾胃科主任医师佘世锋

胡萝卜马蹄汤：

胡萝卜500克，马蹄500克。将胡萝卜洗净、去皮，切成小块。将马蹄和萝卜放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖作为调味即可。

南北杏煲猪肉：

南杏仁10克，北杏仁10克，无花果3只，瘦肉500克，食盐少许。南北杏仁浸泡一段时间，去外皮；无花果洗净；瘦肉洗净切件。然后将已准备好的汤料放到汤锅内，煮沸后用文火煲1～2小时，调味即可。

附：

风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。治法应以辛凉解表为主。