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[夏至食疗]百年老方“扶阳强正汤”

 流长源远 2016-06-22

 今日夏至,夏至帮扶阳气,可以从一碗扶阳汤开始。扶阳,也就是温补肾阳。另外夏主心,夏至时养心安神也是重点,另外这段时间火毒湿重,所以还要祛湿才补得进去呢。

大家都知道卢崇汉家学渊博,又是扶阳派第四代传人,享誉华夏的蜀中名医,他的这个秘方,可不能小觑,若能忙里抽闲地煲上那么一鉢尝尝,说不定会是你“有病变轻、无病养生”人生的正确开始。

百年老方“扶阳强正汤”由九味组成:

制附片60克(漂洗2小时),核桃仁50克,宁枸杞35克,晋归身20克,黄芪40克,潞党参30克,生姜50克,大枣7枚(或小枣11枚),羊肉1000克。

放十多碗水(约5000毫升)用瓦煲煲3个小时,早晚各服一碗,饭前饭后一小时服用。卢老特别提醒,这个汤适合在夏至和冬至两个节气前后10多天饮用,养生效果非常明显。需要注意的是,药方里的制附片需特别处理,制附片买回来放在盘里,拧开水龙头用小量的流水冲洗它,至少两个小时,直到用舌头舔没有涩和苦的味道。

此方的好处,卢老又用一个比喻说明,如果说一盏灯比喻生命之火,喝扶阳强正汤就像往灯里添油。


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