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白酒行业从过去10年黄金期到如今的深度调整期。国内各大酒企在寒冬低谷的趋势中，随着消费者的饮用场景、消费思维和引导环境的改变，越来越多的白酒厂商想有针对性的在80、90消费群体投放产品，让其在白酒行业内像催化剂一样产生跟风式消费。 关口一：产品设计 以小瓶酒“江小白”的产品包装为例，其选择磨砂的小方玻璃瓶，瓶身以“我是江小白”的LOGO和卡通小伙形象为代表，以及类似“关于明天的事，我们后天就知道了”的江小白语录，简洁而率性，极其符合”青春少年任性”的品牌概念。 个性的宣传语往往能给予年轻人较大的形象冲击力，能在第一时间将产品的信息传递出来，不管是瓶身的手感还是产品的内容都在无意的情况下留下记忆。比如五粮液的冰爆由于针对夜场，包装有几种鲜明的彩色，在夜场识别度极高。其次，产品瓶身的色彩搭配要与产品自身功能使用领域匹配。 关口二：口感差异，酒体创新 年轻的消费群体更爱追求差异性，因此白酒需要在香型上多样化，而在酒精度上相比60/70后，80/90后则更青睐低度酒和口感较柔和的产品，据悉五粮液在推出年轻品牌“冰爆”后市场反响极高，销售额超出季度目标40%。 小编：市面还有好多酒体创新产品就不一一介绍了 关点三：布局速度 2015年政府报告中，提出互联网+计划，使得这一年互联网＋被各行业提到了前所未有的高度。各大酒企也借助互联网＋的风口，结合产品特点与行业平台在2B和2C端快速铺货。 实际目前白酒行业多数品牌还是处于驱动推销的状态，虽借助平台可快速铺货，但动销确实让企业很是茫然。所以选择哪种商业模式，还是取决于企业自身的优势与短板和所在市场的其它玩家的出招手段，在进行分析后才能做出决定。 关点四：促销手段 目前市场上推出的各种打折促销铺天盖地，现如今消费者对没有内容的活动感觉即乏味又没有新鲜感，正确的进行有节奏控制的促销将会给企业带来客观的品牌影响力和效益回报率！ 易赏为衡水老白干订制了一场形式新颖的促销战役，活动利用年轻人的高发聚集地官方微博微信平台，快速吸引了数十万年轻消费者参与品牌互动，成功的将衡水老白干品牌形象植入他们心中，这种圈层营销手段不仅达到了与消费者直接沟通的目的，还将成本控制在最低水平。 来源：酒说 |
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