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健身饮食,健身从吃入手

 观海览书 2016-06-24


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健身饮食

“你生气,是因为你不够大度,你郁闷,因为你不够豁达,你焦虑,是因为你不够从容,你悲伤,是因为你部够坚强,你郁闷,是因为你不够阳光,你嫉妒,是因为你不够优秀。凡是这些种种,每一个烦恼的根源都在你自己内心的渴望程度,每一次烦恼的出现,都是一个给我们寻找自己缺点的机会,加油,朋友“。”    ----扬子Good night



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三秒钟看今日重点

1.健身三分练,七分吃

2.健身后吃什么不会发胖?

3.好的早餐是什么样子的?

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健身三分练,七分吃

为什么有些小伙伴做一样的分化训练效果却不一样呢?俗话说得对,健身三分靠练,七分靠吃,差别就在训练前后的饮食,蛋白质--人体每天都摄入而且吸收利用的营养素,对于健身的小伙伴来说这些都是不能缺的宝物!那么究竟有哪些宝物呢?
蛋白质作为健身爱好者第一重要营养元素,它有利于肌肉在被高强度训练破坏后获得足够的营养来修复它。牛排和水煮鸡胸肉当然成为很多人的首选,但是是否有哪些东西进行改善呢?其实除了牛排和鸡胸肉之外,还有很多的优质且美味的蛋白质来源是健身过程的助推器。
       1.鱿鱼

鱿鱼的口感浓密厚实,嚼劲十足,吃起来有点像鸡肉。每100克鱿鱼中含有蛋白质高达25克。如果平时没有时间准备饮食,不妨买一些罐装的鱿鱼。更值得肯定的是,在这100克中,几乎没有碳水,而脂肪含量也只有2.8克。


2.无糖可可粉

健身过程讲究摄入蛋白质的同时少量的热量,无糖的可可粉也就是非常合适啦。无糖的可可粉是非常不错的蛋白质的来源,带来的热量也相对比较小。每一茶匙无糖可可粉就能够提供1克的蛋白质,把它加入到低脂牛奶中,接着你就可以享用你的高蛋白可可牛奶啦!

3.希腊酸奶

这可是非常好的健身食品。希腊酸奶中的蛋白质含量是普通酸奶的两倍。每8盎司的希腊酸奶就能够提供23克的蛋白质。另外希腊酸奶的含糖量也要低于普通酸奶,同时还能提供帮助你消化的有益菌群。

这些都是比较少见但是绝对是容易获得的蛋白质来源,如果你也厌倦了天天靠鸡胸肉补充蛋白质,也可以尝试一下这些哦。

增肌不等于增肥,减脂不等于减肥!

增肌最终目的是要增加肌肉量,减脂的目的则是在最大化保存肌肉的情况下减少脂肪。增肌的核心概念就是科学的无氧运动+超量营养摄入+超量恢复,增肌期不鼓励做大量有氧。

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健身后吃什么不会发胖?

除了牛肉我们还可以吃哪些?

健身45-60分钟后可以吃一些高GI食物(补充能量不发胖,让身体快速恢复)。

鸡胸肉

在大多数地区,鸡胸肉仍是性价比最高的蛋白质来源。物美价廉、蛋白质充足、脂肪含量超低,做法多变。在超市里面买一块也就是2-4元。
牛腱子

牛腱子属于牛身上脂肪最少的部分,热量低,因此更加适用于健身餐的制作。不过牛腱子肉的加个相对较高,价格在40-50元间。
鱼虾

三文鱼的热量在肉类中依然属于较低的,其钾含量较高,比较适合在健身增肌期吃。虾也是不错的选择。
鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质,是健身减脂者可以常吃的食物。鸡蛋相对于蛋白粉来说是比较经济的蛋白质来源了。

燕麦、全麦面包

虽然说我们为了维持血糖较少的波动,要以谷薯类替代精良主食,但到了健身后我们就可以摄取一些精良主食了。
以上就是一些让你在健身减脂运动后吃了不会胖的食物,当然平常我们建议多吃的绿叶蔬菜也是可以在健身后摄入的,为了促进身体恢复,你需要合理搭配食物,保证三大营养素摄入均衡。

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好的早餐是什么样子的?

早餐是很重要的,如果你想增肌?那就要学会吃吃吃,学会营养补充,学会加餐,正确的加餐。

下面分享给大家一些有食欲的早餐。

下面是网友分享肌肉沙拉的做法:鸡肉瘦身沙拉

1. 准备食材(如图,蔬菜有苦菊,黄椒,番茄,西兰花,鸡胸肉)

2. 将鸡胸肉用清水清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制30分钟左右即可。

3. 将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、黄椒切块备用。

4. 将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。

5. 将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

6. 一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。

7. 将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

8. 将煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

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